Варенье на фруктозе

Рецепт от: boichuk_98

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 7 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкусное варенье без грамма сахара? Легче простого с этим рецептом!

Легкость приготовления

Варенье на фруктозе отлично подойдет для низкокалорийных диет, а также людям, страдающим от сахарного диабета.

Любителям варенья рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из брусники. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Ягоды - 1 кг
  • Вода - 2 стак. (200 мл)
  • Фруктоза - 650 г

Приготовление

  1. Фруктоза является природным углеводом, который легко усваивается человеческим организмом практически без вмешательства инсулина.

  2. Варенье из фруктозы не рекомендуется для длительного хранения, потому что фруктоза осветляет все ягоды и фрукты, кроме клубники.

  3. Ягоды перебираем и промываем, фрукты моем и нарезаем небольшими кусочками.

  4. Варим сироп, состоящий из фруктозы и воды, куда добавляем подготовленные ягоды или фрукты.

  5. Варить варенье следует на медленном огне около 7 минут.

  6. Важно помнить, что при длительной варке (более 7 минут) фруктоза полностью теряет все свои свойства.

  7. Приготовленное варенье из фруктозы раскладываем по чистым сухим баночкам и закрываем крышками.

  8. Банки рекомендуется простерилизовать.

  9. Хранить варенье из фруктозы нужно в прохладном затемненном месте.

  10. Т. к. выбор ягод, а особенно фруктов довольно разнообразен в любое время года, то я советую варить это варенье и сразу кушать, не закрывая в банки.

  11. Можно использовать любые ягоды или фрукты, что не навредит кошельку.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мятное варенье. Должно быть вкусно.

Рецепт варенья на фруктозе

Фото варенья на фруктозе.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Ксюша Фаленкова
Ксюша Фаленкова

Спасибо тебе, boichuk_98, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

elizaveta98
elizaveta98

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала варенье на фруктозе-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Юля Муру
Юля Муру

Как же хочется варенья на фруктозе!!!

olesya70
olesya70

Вы там знаете толк в еде :)

licle1973
licle1973

Обалденно, вкусно! boichuk_98, вы кудесница!

luppa_86
luppa_86

Попробую приготовить варенье на фруктозе.

irookais
irookais

Сделала варенье из ежевики. Всем советую!

Дария Мамыкина
Дария Мамыкина

А я готовила варенье на фруктозе уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, boichuk_98!!!