Варенье из слив
Рецепт от: nadya82
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 17
- Калорий: 197 ккал
- Кухня: Русская
Среди целебных свойств сливы есть главное: она богата рутином, который укрепляет стенки кровеносных сосудов. Причем это воздействие сохраняется и после термической обработки. Так что давайте сделаем варенье из слив.
Любителям варенья рекомендую попробовать приготовить рецепт мятного варенья. Очень даже ничего.
Ингредиенты на семнадцать порций
- 1 кг слив (без косточек)
- 1,2 кг сахарного песка
Приготовление
-
Вымытые сливы разрезаем и извлекаем косточки.
-
Для сиропа высыпаем в таз сахар и добавляем стакан воды. Помешивая, доводим до кипения.
-
В кипящий сироп кладем сливы, сразу после закипания убираем с огня и оставляем на 2-4 часа. Делаем это 3-4 раза.
-
Последний раз варим до готовности, которую определяем известным старым способом: набираем в ложку немного варенья, даем остыть и капаем на холодное блюдце - капля не должна растекаться.
-
Готовое варенье раскладываем по стерилизованным банкам и закрываем пластмассовыми крышками.
-
Хранить варенье из слив спокойно можно при комнатной температуре.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую изумрудное варенье. Должно быть вкусно.
Фото варенья из слив.
Варенье из граната
Варенье
Варенье из крапивы
Варенье
Варенье из ревеня
Варенье
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт! Спасибо, nadya82. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Оооочень вкусно получилось
Nadya82, спасибо за рецепт варенья из слив! Обязательно приготовлю :)
Приготовила варенье из слив!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Приготовила варенье из слив…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Еще ни разу не готовила варенье из граната, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо!!!
варенье из слив СУПЕР!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по варенью из слив!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Nadya82, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела варенье из слив.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Грушевое варенье
Варенье
Варенье из ирги
Варенье