Варенье из морошки
Рецепт от: Алла Дергачёва
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 4
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол
Одно из самых необычных варений, что мне приходилось пробовать - варенье из морошки. По вкусу немного напоминает малиновое варенье, но как по мне - даже вкуснее.
Любителям варенья рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из брусники. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Морошка — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Вода — 1,5 стак.
Приготовление
-
Варенье из морошки готовится следующим образом: 1. Ягоды промываем под струей холодной воды, хорошенько перебираем (очищаем от сора и т. д.), даем обсохнуть.
-
Опускаем ягоды в заранее приготовленный сахарный сироп (сахар, растворенный в кипящей воде). Оставляем ягоды в сиропе на 2 часа. 3. Затем ставим ягоды вместе с сиропом на огонь и варим на медленном огне 20-25 минут до полной готовности. 4. Горячее варенье, пока не остыло, разливаем по стерилизованным баночкам. Варенье из морошки готово к длительному хранению.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мятное варенье. Должно быть вкусно.
Фото варенья из морошки.
Варенье из ежевики
Варенье
Варенье из крапивы
Варенье
Комментарии к рецепту
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Очень простой рецепт варенья из морошки, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть варенья из морошки из магазина.;)
Спасибо Вам, Алла, за рецепты.
Алла, рецепт варенья из морошки замечательный!
Спасибо!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Попробую приготовить варенье из морошки.
Огооо спасибо девочки.
Попробуйте варенье из ежевики. Очень хороший рецепт!!
Грушевое варенье
Варенье
Варенье из ирги
Варенье