Варенье из малины без косточек

Рецепт от: itistere

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Авторская

Малина ароматная и вкусная, но вот косточки порой очень мешают, особенно это касается заготовок. В моем арсенале есть классный вариант, как приготовить варенье из малины (джем без косточек). Делюсь!

Любителям варенья рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из черешни без косточек. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Малина — 1.2 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Лимон — 1 шт.

Приготовление

  1. Ягоды вымойте, обсушите и выложите в жаропрочную форму с толстым дном. Накройте крышкой и отправьте в духовку.

  2. При температуре 100 градусов прогрейте ягоду около получаса, чтобы она стала мягкой и пустила сок.

  3. Теперь нужно протереть малину через мелкое сито, чтобы удалить все косточки.

  4. Выложите сок с сахаром в небольшой сотейник, поставьте на огонь. Добавьте сок лимона.

  5. На очень медленном огне дайте сахару полностью растаять, а после уварите немного варенье до нужной консистенции.

  6. Горячим разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте.

На заметку

Этот рецепт, конечно, займет немного больше времени, чем обычная варка варенья, однако результат вас точно порадует. Такая заготовка идеально подойдет для десертов, а также наверняка понравится малышам. Рекомендую рецепт на заметку!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мятное варенье. Должно быть вкусно.

Рецепт варенья из малины без косточек

Фото варенья из малины без косточек.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Римма Авращенко
Римма Авращенко

Коллега приготовила варенье из малины без косточек.
Никогда вкуснее варенье из малины без косточек не пробовала!!!
Всем советую.

Катарина Найданова
Катарина Найданова

Я тоже заприметила варенье из малины без косточек, да пока еще руки не дошли.

imoul1989
imoul1989

Спасибо за рецепт, готовила варенье из малины без косточек на день рождения сестры
Всем понравилось

Ксюха Тунда
Ксюха Тунда

Спасибо за рецепт варенья из малины без косточек!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

arupsadlo
arupsadlo

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

lyudmila95
lyudmila95

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Лика Лузган
Лика Лузган

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

olga
olga

Что думаете о рецептике варенья из бананов?

Веселова Марта
Веселова Марта

Делала варенье из малины без косточек только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Морар Мэри
Морар Мэри

Спасибо!
Все здорово получилось!