Варенье из черешни с желатином

Рецепт от: Алла Дергачёва

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Авторская

Густое варенье из черешни, для приготовления которого не понадобится много времени.

Любителям варенья рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из черешни без косточек. Очень даже ничего.

Ингредиенты на семь порций

  • Черешня - 1 кг
  • Сахар - 400 г
  • Желатин - 1 ст.л.
  • Вода - 50 мл

Приготовление

  1. Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного варенья из черешни. Все мы знаем, что ягодное варенье нужно долго уваривать, чтобы оно получилось густым. Это не очень удобно, да и времени не всегда хватает. В таком случае можно приготовить варенье с желатином. Готовится оно очень быстро, а получается густым, вкусным и ароматным. Думаю хозяюшки оценят этот рецепт и останутся довольны результатом. Такое лакомство можно использовать в качестве начинки для блинов, пирогов, булочек, кексов и т. д. Рекомендую попробовать!

  2. Для приготовления варенья из черешни с желатином подготовить необходимый набор ингредиентов.

  3. Черешню перебрать, выбрасывая все плохие ягоды. Затем несколько раз промыть в холодной воде.

    варенье из черешни с желатином. Шаг 3
  4. Удалить плодоножки и косточки.

    варенье из черешни с желатином. Шаг 4
  5. Выложить подготовленные ягоды в емкость, в которой будем варить варенье, засыпать сахаром и перемешать.

    варенье из черешни с желатином. Шаг 5
  6. Оставить на 30 минут, чтобы черешня пустила сок.

    варенье из черешни с желатином. Шаг 6
  7. Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на 10-15 минут для набухания.

    варенье из черешни с желатином. Шаг 7
  8. Кастрюлю с черешней отправить на огонь, довести до кипения и проварить 10 минут на небольшом огне, периодически помешивая и снимая появившуюся пену.

    варенье из черешни с желатином. Шаг 8
  9. Набухший желатин добавить в кастрюлю с вареньем. Перемешать до полного его растворения. Довести до кипения и сразу снять с огня.

    варенье из черешни с желатином. Шаг 9
  10. Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам и закатать.

    варенье из черешни с желатином. Шаг 10
  11. Перевернуть их донышком вверх и укутать теплым одеялом, в таком виде оставить до полного остывания, затем убрать в сухое прохладное место.

    варенье из черешни с желатином. Шаг 11
  12. Очень вкусное, густое варенье из черешни с желатином готово. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую изумрудное варенье. Должно быть вкусно.

Рецепт варенья из черешни с желатином

Фото варенья из черешни с желатином.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
rutse2004
rutse2004

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Саша Стеблина
Саша Стеблина

Рецепт просто бомба!!!!
варенье из черешни с желатином готовить просто и не долго!

enenof
enenof

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

vika86
vika86

Давненько мы с подругой пробовали приготовить варенье из черешни с желатином на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что варенье из черешни с желатином — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила варенье из черешни с желатином.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

esofasha
esofasha

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать варенье из черешни с желатином к домашнему празднику.

Таня Нехаева
Таня Нехаева

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте варенье из ежевики vkusnoprigotovim.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-ezheviki.

Вейс Люда
Вейс Люда

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

ederite1983
ederite1983

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Радченко Ириша
Радченко Ириша

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт варенья из черешни с желатином!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

galya88
galya88

Спасибо, буду попробовать)))

andende1973
andende1973

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

atemeetol
atemeetol

Какой замечательный рецепт варенья из черешни с желатином - яркий, красочный и аппетитный!