Цукаты из арбуза

Рецепт от: love

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Авторская

нужен даже не сам арбуз, а шкурки

Любителям варенья рекомендую попробовать приготовить рецепт сорбета из арбуза. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 арбуз (у меня был 8кг)
  • 3 стак. сахара
  • несколько листочков мелллисы
  • корочки от апельсина(у меня без них)

Приготовление

  1. Отрезать саму зеленую корочку, она больше не понадобится!

  2. 2. Мякоть режем на кусочки и засыпаем сахаром, оставляем на 10 мин чтобы выделился сок.

    цукаты из арбуза. Шаг 2
  3. 3. Добавляем мелису и ставим на плитку, кипятим 5 мин и снимаем на 10 мин вот на этом этапе можно добавить корочки от апельсинов, очень вкусно получается! кипятим снова до густой консистенции. можно оставить это как варенье.

    цукаты из арбуза. Шаг 3
  4. 4. Кусочки должны стать полностью прозрачными

    цукаты из арбуза. Шаг 4
  5. 5. Откидываем на сито, дайте сиропу стечь. Его мы съели с большим удовольствием с блинами! Сами кусочки обвалять в сахаре, пока они горячие иначе слипнутся!

    цукаты из арбуза. Шаг 5
  6. 6. Вот он сироп, густой получился!

    цукаты из арбуза. Шаг 6
  7. 7. Приятного вам чаепития!

    цукаты из арбуза. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую апельсиновые цукаты. Должно быть вкусно.

Рецепт цукатов из арбуза

Фото цукатов из арбуза.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sadxofte
sadxofte

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала цукаты из арбуза для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Кира Кочина
Кира Кочина

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

alena98
alena98

Love, рецепт цукатов из арбуза ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Алымова Светлана
Алымова Светлана

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Асия Маслов
Асия Маслов

Love, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Куденко Даша
Куденко Даша

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

terofall
terofall

Заприметила новый рецепт vkusnoprigotovim.ru/napitki/smuzi/smuzi-iz-arbuza-iogurta-i-myaty, но вот еще руки не дошли.

vyagentseva_86
vyagentseva_86

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

kayokina_75
kayokina_75

Мы тоже недавно первый раз делали цукаты из арбуза.

savva_76
savva_76

Прекрасный рецепт!
Лучше делать цукаты из арбуза строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Шоломицкая Алена
Шоломицкая Алена

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

sadxofte
sadxofte

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду цукаты из арбуза.