Патиссоны на зиму без стерилизации
Рецепт от: markeeva_82
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 18 ккал
- Кухня: Авторская
Вкуснейшая заготовка на зиму. Порадуй своих родных!
Очень быстрый рецепт. Вкуснейшие молодые патиссоны без стерилизации. Под картошечку очень вкусно. Я их и в салаты кладу. На мой взгляд отличный вариант консервации на зиму. Обязательно попробуйте!
Любителям заготовок рекомендую попробовать приготовить рецепт огурцов с кетчупом чили без стерилизации. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Патиссон - 650 г
- Соль - 25 г
- Сахар - 25 г
- Уксус - 100 мл
- Чеснок - 1 зубч
- Укроп - 30 г
- Вода - 500 мл
Приготовление
-
Очищенные от плодоножек патиссоны бланшируйте в небольшом количестве воды в течение 8-10 минут.
-
Укроп помойте. Чеснок очистите, помойте и разрежьте на 2 части.
-
Смешайте для маринада соль, сахар и уксус. Я добавляю немного теплой воды, чтобы сахар растворился.
-
В вымытую банку положите укроп и чеснок. Подготовленные патиссоны выложите, полностью заполнив банку.
-
Залейте все маринадом и добавьте кипяток (примерно 0,5 л). Вода должна покрывать патиссоны.
-
Закройте жестяной крышкой и заготовка на зиму готова!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кабачки по-корейски на зиму без стерилизации. Должно быть вкусно.
Фото патиссонов на зиму без стерилизации.
Волнушки на зиму
Заготовки
Капуста на зиму
Заготовки
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила патиссоны на зиму без стерилизации на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Это просто очень вкусно
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант патиссонов на зиму без стерилизации ещё не пробовала:D
Сегодня делала волнушки на зиму - замечательный рецепт.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант патиссонов на зиму без стерилизации
Markeeva_82, это просто волшебный рецепт патиссонов на зиму без стерилизации!
спасибо!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Я делала патиссоны на зиму без стерилизации к приезду родственников.Все съели!!!
Отчитываюсь.
патиссоны на зиму без стерилизации супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Сделала патиссоны на зиму без стерилизации всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо markeeva_82 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Markeeva_82!
Спасибо огромное за новенький рецептик патиссонов на зиму без стерилизации!!!
Черешня на зиму
Заготовки
Долма на зиму
Заготовки