Маслята, замороженные на зиму

Рецепт от: ahuti

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 20 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед, На праздник

Заморозить грибы на зиму в домашних условиях очень просто! А зимой такие грибы можно жарить, готовить с ними пироги, закуски, добавлять во вторые и первые блюда.

Любителям заготовок рекомендую попробовать приготовить рецепт малинового сока на зиму. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Маслята (сколько есть)
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (горошек) по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу

Приготовление

  1. Грибы очистить. Хорошо помыть.

  2. Крупные грибы порезать. Сложить в кастрюлю, добавить воды, так, чтобы она покрывала половину объема грибов.

    маслята, замороженные на зиму. Шаг 2
  3. Довести до кипения, снять пену. Посолить по вкусу, добавить перец и лавровый лист. Варить 30 минут.

    маслята, замороженные на зиму. Шаг 3
  4. Откинуть на дуршлаг, дать стечь.

    маслята, замороженные на зиму. Шаг 4
  5. Остывшие грибы разложить в пакеты, лучше с двойным замком-застежкой. Такие пакеты не дают проникать посторонним запахам.

    маслята, замороженные на зиму. Шаг 5
  6. Готово! Хранить в морозильной камере.

    маслята, замороженные на зиму. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую черешню на зиму. Должно быть вкусно.

Рецепт маслят, замороженных на зиму

Фото маслят, замороженных на зиму.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
vika83
vika83

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по маслятам, замороженным на зиму!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Бадун Юта
Бадун Юта

Как вкусно! У меня муж любитель маслят, замороженных на зиму.

varya
varya

Спасибо за рецепт маслят, замороженных на зиму, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

klochko_92
klochko_92

Как это должно быть вкусно!!!!

edyanc
edyanc

Делала маслята, замороженные на зиму уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

liza75
liza75

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Маня Михайлина
Маня Михайлина

Не перестаю удивляться! Класс!

Ракушина Юля
Ракушина Юля

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила баклажаны на зиму, мужу очень понравилось.

hitesas
hitesas

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта маслята, замороженные на зиму!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Бабарыкова Юля
Бабарыкова Юля

Спасибо огромное за рецепт, ahuti!
маслята, замороженные на зиму просто супер.
Все мои подруги делают теперь маслята, замороженные на зиму по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

reduco
reduco

Супер!
у меня нет слов .

Варя Вишня
Варя Вишня

Маслята, замороженные на зиму — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

itedralim1984
itedralim1984

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

redis
redis

Некоторое время назад готовила маслята, замороженные на зиму-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

tutant
tutant

Вкусно, красиво и незатратно!!!