Рецепт от: revenko_75
Такая интересная закуска с нетипичным вкусом будет притягивать ваших гостей. Приготовьтесь заранее рассекречивать рецепт приготовления красивой, хрустящей и очень вкусной маринованной цветной капусты.
Любителям маринования рекомендую попробовать приготовить рецепт маринованной краснокочанной капусты. Очень даже ничего.
Свеклу и чеснок очистить.
Капусту хорошо вымыть и убрать листья.
Разобрать на соцветия, не большие и желательно одинакового размера.
Свеклу нарезать тонкими ломтиками.
В чистые и стерильные баночки уложить ломтиками нарезанный чеснок, по лавровому листу и шепотке сухих семян укропа.
Заложить в банки капусту и свеклу чередуя овощи.
Залить кипятком и прикрыть крышками на 20 минут.
Слить воду в кастрюлю и добавить соль и сахар из расчета по 2 ст. ложки на 1 литр воды.
Добавить уксус на 1 литр воды 3ч. Ложки.
Залить маринад в банки с овощами и закатать.
Маринованная цветная капуста со свеклой готова. Убрать в одеяло на 12 часов. Остывшие банки хранить в погребе.
Приятного аппетита и вкусной зимы!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую капусту маринованную. Должно быть вкусно.
Быстрая маринованная капуста
Маринование
Маринованная капуста быстрая
Маринование
Маринованная морская капуста
Маринование
Комментарии к рецепту
Вкуснятина
Revenko_75!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо!
Отличный рецепт маринованной цветной капусты со свеклой!
Сделала маринованную капусту быструю. Всем советую!
Revenko_75, спасибо за прекрасный рецепт! маринованная цветная капуста со свеклой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Приготовила маринованную цветную капусту со свеклой на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела маринованную цветную капусту со свеклой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
И как у тебя все получается???
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Острая маринованная капуста
Маринование
Маринованная капуста
Маринование