Сливовый джем с нектарином
Рецепт от: Валерия Каширская
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: блендер
- Способ приготовления: Варить
Любителям джема рекомендую попробовать приготовить рецепт сливового джема на зиму. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- слива 300 г
- нектарин 1 шт.
- сахар 160 г
- холодная вода 80 мл
- агар-агар 1\2 ч.л.
Приготовление
-
Сливу и нектарин помыть, обсушить. Удалить косточки.
-
Фрукты положить в кастрюлю с двойным дном, засыпать сахаром и пюрировать блендером.
-
Поставить кастрюлю с измельченными фруктами на плиту на максимальный огонь. Когда пюре закипит, сбавить огонь до среднего и периодически помешивать в течение 15 минут. Снять пенку.
-
Пока варится пюре, агар-агар замочить в стакане с холодной водой.
-
Через 15 минут замоченный агар-агар вылить в кастрюлю и варить еще 10-12 минут, постоянно помешивая.
-
Горячий джем разлить по стерилизованным банкам, дать остыть. До употребления держать в холодильнике. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пряный сливовый джем. Должно быть вкусно.
Фото сливового джема с нектарином.
Джем из калины
Джем
Джем из ревеня
Джем
Джем Солнышко
Джем
Комментарии к рецепту
Ну, это было превосходно!
сливовый джем с нектарином вместе с пальцами едва не съела)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сливовый джем с нектарином у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Я с дочкой делаем сливовый джем с нектарином. Довольно вкусно выходит :)
Валерия, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала сливовый джем с нектарином по вашему рецепту, получилось сразу.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в сливовом джеме с нектарином. Посмотрите еще домашний сливовый джем vkusnoprigotovim.ru/zagotovki/dzhem/domashnii-slivovy-dzhem, надеюсь, что рецепт не разочарует.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Валерия!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Валерия спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сливового джема с нектарином.
Валерия, спасибо!!!
Уверена маме понравится
все любители сливового джема с нектарином оценили!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Рецептик сливового джема с нектарином прямо специально для меня.
Сливовый джем
Джем
Джем из груш
Джем