Рецепт от: marianna82
Сливовый джем с шоколадом - это необычайно вкусное дополнение к любым блинчикам, оладьям и мороженому. А готовится такой джем проще простого!
Любителям джема рекомендую попробовать приготовить рецепт сливового джема на зиму. Очень даже ничего.
Лимон положить в мисочку с горячей водой и оставить на 10 минут. Насухо его обтереть и разрезать пополам. Выжать из половинок весь сок, процедить его через сито и отставить в сторону.
Сливы вымыть, дать стечь воде. Разрезать каждую сливу пополам, удалить косточку и измельчить фрукты с помощью мясорубки или блендера до пюреобразной консистенции.
Перелить сливовое пюре в кастрюлю, добавить сахар, лимонный сок и желфикс. Все тщательно перемешать и поставить на огонь. Помешивая, довести смесь до кипения.
Варить сливовый джем до желаемой консистенции на слабом огне, непрерывно помешивая, около 10-20 минут. К тому времени простерилизовать банки любым способом, а крышки проварить в течение 10 минут.
Затем добавить мелконарубленный шоколад в сливовый джем и размешивать до его полного растворения. Разлить кипящий джем по сухим и стерильным банкам, закатать их крышками, перевернуть вверх дном и укутать одеялом. Оставить на 8-10 часов остывать, а затем перевернуть и убрать в прохладное и темное помещение.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пряный сливовый джем. Должно быть вкусно.
Джем ревеневый
Джем
Малиновый джем
Джем
Джем из калины
Джем
Комментарии к рецепту
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Хочу рассказать о домашнем сливовом джеме, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Обязательно попробую сливовый джем с шоколадом, это вкусно.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо, marianna82, за помощь!
Мой муж очень любит сливовый джем с шоколадом.
Для сливового джема с шоколадом вроде не сложно, можно попробовать.
Вкуснятина неописуемая!!!
Приготовила сливовый джем с шоколадом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Кому посчастливилось отведать сливовый джем с шоколадом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Сливовый джем
Джем
Джем из груш
Джем