Имбирный джем

Рецепт от: Ира

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник, 23 февраля

Любителям джема рекомендую попробовать приготовить рецепт земляничного джема. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • имбирь свежий 60 г
  • сахар 125 г
  • вода 200 г
  • орех мускатный по вкусу
  • шафран порошковый по вкусу

Приготовление

  1. Корень имбиря почистить и перемолоть в блендере в кашицу. Я натерла на терке, и пожалела, в джеме остались волокна, вкус они не портят, но вид не тот:-)

  2. добавить сахар

    имбирный джем. Шаг 2
  3. воду

    имбирный джем. Шаг 3
  4. Перелить смесь в кастрюлю с толстым дном и варить без крышки на среднем огне 10 минут.

    имбирный джем. Шаг 4
  5. Добавить мускатный орех и шафран (по желанию) и варить еще 5-10 минут, пока джем не загустеет. Снять с огня и перелить в банку.

    имбирный джем. Шаг 5
  6. Приятного аппетита.

    имбирный джем. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тыквенный джем. Должно быть вкусно.

Рецепт имбирного джема

Фото имбирного джема.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
rutse2004
rutse2004

Ира! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Лана Рутенко
Лана Рутенко

Только закончила приготовление имбирного джема.
Спасибо!

yella76
yella76

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

lera
lera

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

nedis
nedis

Сейчас пойду готовить)))

Алена Шлеева
Алена Шлеева

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

sooldadsi1972
sooldadsi1972

Имбирный джем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

yana
yana

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт джема из апельсинов.

ejuranted1980
ejuranted1980

Да имбирный джем так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ира, спасибо!

valentina
valentina

Просто божественный вкус!

dobraya_74
dobraya_74

Делала имбирный джем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Ася Берневек
Ася Берневек

Спасибо за отличные рецепты!!!

marianna99
marianna99

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта имбирный джем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Мая Сирко
Мая Сирко

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт имбирного джема!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

kira
kira

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!