Джем из яблок и калины
Рецепт от: galya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 178 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Полдник, На масленицу
Вкусный и ароматный джем. Благодаря калине у джема получается просто восхитительный цвет. С блинчиками, оладушками - это сплошное наслаждение.
Любителям джема рекомендую попробовать приготовить рецепт джема из клубники. Очень даже ничего.
Ингредиенты на десять порций
- яблоки 600 г
- калина 250 г
- сахар 600 г
- вода 2 ст.л.
Приготовление
-
Калину перебить блендером и процедить сок. Сока нам нужно 130 мл.
-
Яблоки почистить и удалить семечки. Мякоть натереть на терке. В кастрюлю из нержавеющей стали выложить яблоки, добавить воду и варить 20 минут на медленном огне под закрытой крышкой.
-
Всыпать в кастрюлю сахар и варить еще 20 минут, пока джем загустеет.
-
Затем добавить к яблокам сок калины, перемешать.
-
Варить джем 5 минут.
-
Получается около 750 мл готового джема. Горячий джем сразу разлить в сухие стерильные банки и закрутить, часть можно оставить на пробу. Укутывать банки с джемом не нужно. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую клюквенный джем. Должно быть вкусно.
Фото джема из яблок и калины.
Джем из калины
Джем
Джем из ревеня
Джем
Сливовый джем
Джем
Комментарии к рецепту
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но джем из яблок и калины, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
джем из яблок и калины — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо galya)))))
Рецепт джема из яблок и калины суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила джем из яблок и кизила, мужу очень понравилось.
Galya, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Galya, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Galya, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Очень люблю джем из яблок и калины,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Джем из хурмы
Джем
Джем из груш
Джем