Запеканка из макарон и баклажан с тунцом
Рецепт от: tedates
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 5
- Калорий: 534 ккал
- Кухня: Европейская
Запеканка получится нежнее, если вместо баклажан использовать предварительно обжаренные цуккини.
Любителям запеканок рекомендую попробовать приготовить рецепт запеканки из макарон с мясом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
Ингредиенты основные
- Баклажан 500 г
- Макароны 300 г
- Фета 200 г
- Консервированный тунец 200 г
- Панировочные сухари 2 ст.л.
Ингредиенты для соуса
- Помидоры 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Базилик 1/2 пучка
- Оливковое масло 2 ст.л.
Приготовление
-
Баклажаны нарезать вдоль тонкими ломтиками. Окунуть нарезанные ломтики в кастрюлю с кипящей водой на 2 мин, затем откинуть на дуршлаг.
-
Макароны отварить в подсоленной кипящей воде в течение 10 мин Затем откинуть на дуршлаг, промыть под холодной водой и отставить в сторону.
-
Приготовить соус "Болоньезе": Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, затем измельчить с помощью блендера. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом оливковом масле 3 мин, затем добавить помидоры и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать и тушить на слабом огне 10 мин Готовый соус смешать с мелко нарезанным базиликом.
-
Получившийся соус перемешать с макаронами.
-
Расположить ломтики баклажан по дну и краям круглой формы для запекания, диаметром 24 см.
-
Сыр фета нарезать кубиками, консервированный тунец измельчить. Перемешать сыр и тунец с макаронами. Выложить получившуюся смесь в форму для запекания. Сверху присыпать панировочными сухарями.
-
Запекать в предварительно разогретой до 220 C духовке в течение 30 мин Готовый пирог перевернуть на блюдо и подавать к столу.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую запеканку из макарон с грибами. Должно быть вкусно.
Фото запеканки из макарон и баклажан с тунцом.
Запеканка из рикотты
Запеканки
Творожная запеканка
Запеканки
Грибная запеканка
Запеканки
Комментарии к рецепту
Запеканка из макарон и баклажан с тунцом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Tedates, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Сегодня приготовила запеканку из макарон и баклажан с тунцом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
грибная запеканка
Спасибо за вкуснатищу!!!
Tedates, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается запеканка из макарон и баклажан с тунцом!!!
Буду делать 3-й раз!
Таким способом обязательно попробуем приготовить запеканку из макарон и баклажан с тунцом! спасибо!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик запеканки из макарон и баклажан с тунцом.
tedates, спасибо!!!
Tedates, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю запеканку из макарон и баклажан с тунцом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Tedates здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без запеканки из макарон и баклажан с тунцом я не знаю)
Это не запеканка из макарон и баклажан с тунцом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Tedates, большое спасибо за рецепт запеканки из макарон и баклажан с тунцом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Мясная запеканка
Запеканки
Рыбная запеканка
Запеканки