Запеканка из макарон с мясом

Рецепт от: Mengrel12

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 98 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Недавно вычитал рецепт приготовления запеканки из макарон с мясом. Получается гораздо вкуснее макарон по-флотски, и по времени недолго.

Любителям запеканок рекомендую попробовать приготовить рецепт запеканки мне добавочки. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Соль — По вкусу
  • Молотый черный перец — По вкусу
  • Мясо — 500 г (желательно фарш)
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Петрушка — 4 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Макароны — 400 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Яйцо — 1 шт.
  • Тертый сыр — 100 г

Приготовление

  1. Как оказалось, готовить запеканку из макарон с мясом в домашних условия несложно. Вместо перца можно использовать любые другие специи. Блюдо готовится в три этапа. Сначала готовим жареные овощи, потом варим макароны и, наконец, готовим запеканку. Вот пошаговый рецепт: 1. Натираем морковь, мелко нарезаем чеснок и лук, измельчаем петрушку.

  2. Заливаем в сковородку растительное масло, разогреваем его. Засыпаем лук, морковь. Размешиваем и обжариваем в течение 6 минут. Добавляем петрушку и чеснок, размешиваем и обжариваем еще около минуты. 3. Мясо можно порезать на мелкие кубики или сделать из него фарш. Добавляем в мясо овощи, приправляем солью и перцем. Вливаем в миску с фаршем взбитое яйцо, хорошо вымешиваем. 4. Готовим макароны. Варим их в подсоленной воде до полуготовности. 5. Теперь выкладываем все в форму для запекания в следующем порядке: треть макарон, половину фарша, треть сыра, треть макарон, половину фарша, половину оставшегося сыра, все макароны, сверху присыпать оставшимся сыром. Накрываем форму крышкой и ставим в духовку при температуре 190 градусов на полчаса.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую запеканку из макарон с грибами. Должно быть вкусно.

Рецепт запеканки из макарон с мясом

Фото запеканки из макарон с мясом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
engarat1985
engarat1985

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Стеблева Ксюха
Стеблева Ксюха

Делала запеканку из макарон с мясом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

martynova_87
martynova_87

Очень вкусно! Люблю запеканку из макарон с мясом!

rears
rears

Mengrel12, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

timonteeva_90
timonteeva_90

Mengrel12, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить запеканку из макарон с мясом по этому простому рецептику.

undelatha
undelatha

Для разнообразия часто готовлю картофельную запеканку с мясом, сыром и помидорами черри, получается вкусно и быстро.

todalfion1984
todalfion1984

Mengrel12!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

itoulomer
itoulomer

Mengrel12!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

edeangong
edeangong

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от запеканки из макарон с мясом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

shatskaya_92
shatskaya_92

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

atamanenko_83
atamanenko_83

Mengrel12, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается запеканка из макарон с мясом!!!
Буду делать 3-й раз!

toma98
toma98

Некоторое время назад готовила запеканку из макарон с мясом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

yelya
yelya

Mengrel12, умничка!
Какой аппетитный рецептик запеканки из макарон с мясом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!