Вафли в электровафельнице

Рецепт от: Подольская Мая

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 411 ккал
  • Кухня: Авторская

Перепробовала кучу рецептов для электровафельницы, в итоге делаю по-своему. Вафли получаются пышные и мягкие. Моим детям хрустящие не нравятся почему-то. А эти в самый раз - с вареньем, сгущенкой, сметаной, йогуртом, сиропом - что холодильник выдаст, с тем и скушают.

Любителям вафель рекомендую попробовать приготовить рецепт вафель. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • 3 яйца
  • 3 ст.л. сахара
  • 1/2 стак. молока
  • 1/2 стак. сметаны
  • 1 1/4 стак. муки
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя (можно соды)
  • 4 ст.л. растительного масла без запаха

Приготовление

  1. Взбить миксером (я взбиваю погружным миксером с насадкой-венчиком) или вилкой яйца с сахаром, добавить сметану, молоко. Затем муку, соль, разрыхлитель. В конце добавить масло.

  2. Электровафельницу можно нагреть заранее, если хотите побыстрее. Или дать тесту постоять минут 15-20, тоже нормально.

  3. Сбрызнуть электровафельницу маслом из спрея, или смазать масляной салфеткой. Разлить часть теста в центр, чтобы оно разлилось почти до краев. Закрыть и жарить до золотистого цвета. Повторить, пока все тесто не уйдет. Есть сразу, пока не остыли.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тесто на вафли. Должно быть вкусно.

Рецепт вафель в электровафельнице

Фото вафель в электровафельнице.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ejuranted1980
ejuranted1980

Вкуснятина

Сурженко Софья
Сурженко Софья

Большое спасибо, доступно и все ясно.

raya79
raya79

Подольская, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

tanyusha
tanyusha

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

alesya
alesya

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

othofotor
othofotor

Рецепт вафель с неркой.

Алеся Киншова
Алеся Киншова

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

orimu
orimu

Я делала вафли в электровафельнице по рецепту Подольская, мне понравилось.
Даже брату, который вафли в электровафельнице не любит,понравилось!

peratel
peratel

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

tonya
tonya

Хороший рецепт!!!

Зина Михайлина
Зина Михайлина

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

rotensart
rotensart

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Нарожная Ланка
Нарожная Ланка

Мама сделала вафли в электровафельнице!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

petlitsa_87
petlitsa_87

Хороший рецептик! :)

sadauskaite_78
sadauskaite_78

Подольская, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила вафли в электровафельнице!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Алиса Рузманова
Алиса Рузманова

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

tertychnaya_74
tertychnaya_74

Очень хороший вариант вафель в электровафельнице. Вкусно!