Творожные вафли
Рецепт от: 4erniekrilya1996
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 16
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Авторская
Я наконец-то снова взялась за вафельницу - с ней у нас какие-то прерывистые отношения:) В этот раз я приготовила вафли на творожном тесте. Их прелесть в том, что снаружи у них - хрустящая корочка, а внутри - нежный кексовый мякиш с легким творожным вкусом.
Эти вафли вкусно есть и сами по себе, с чашкой чая или кофе, и с какими-нибудь сиропами или вареньем в качестве завтрака. Тут уж выбор за вами ;)
Любителям вафель рекомендую попробовать приготовить рецепт бельгийских вафель. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шестнадцать порций
Основа
- творог 9-12% 200 г
- сливочное масло 180 г
- сахар 150 г
- яйца 2 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода 1/4 ч.л.
- кукурузный или картофельный крахмал 50 г
- мука 250 г
- щепотка ванилина 1 шт.
Приготовление
-
Взбиваем масло с творогом и сахаром.
-
-
Добавляем яйца и снова взбиваем. Добавляем все сыпучие ингредиенты, просеянные вместе. Замешиваем тесто.
-
-
Выпекаем в вафельнице для толстых вафель.
-
Подаем теплыми или полностью остывшими.
-
Приятного чаепития!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую вафли. Должно быть вкусно.
Фото творожных вафель.
Тесто на вафли
Вафли
Вафли Венские
Вафли
Постные вафли
Вафли
Комментарии к рецепту
Для творожных вафель вроде не сложно, можно попробовать.
Сегодня буду готовить!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Очень люблю творожные вафли, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо вам, 4erniekrilya1996, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для творожных вафель уже имеются в наличии.
Готовила хрустящие вафли, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Ой, 4erniekrilya1996.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт творожных вафель станет любимкой
хочу хочу
Рецепт весьма кстати!
Хороший рецептик! :)
Очень хороший вариант творожных вафель. Вкусно!
Толстые вафли
Вафли
Тонкие вафли
Вафли