Вафли в сковороде

Рецепт от: Алиса

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 357 ккал
Кухня: Авторская

Хочется хрустящих вафель, а вафельницы нет? Приготовь их в сковороде!

Если у вас нет вафельницы, попробуйте испечь вкусные хрустящие вафли на сковородке! Это совсем несложно и не занимает много времени, а результат восхитительный. Сладкое угощение к вечернему чаю, утреннему кофе. Еще, бывает, готовлю их, если ребенок приводит после школы друзей, а никаких лакомств в доме нет. Приглашаю их пить чай с домашними вафлями - все обычно рады и довольны)

Любителям вафель рекомендую попробовать приготовить рецепт вафель. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

Куриные яйца - 3 шт.
Мука - 1 стак. (200 мл)
Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 60 мл

Приготовление

Яйца разбейте в миску.
Добавьте к яйцам сахар, взбейте все вместе до образования пены. Масса должна также увеличиться в объеме.
Растопите сливочное масло (на плите или в микроволновке), влейте в яично-сахарную смесь, перемешайте.
Просейте муку. Небольшими порциями добавляйте ее в миску. Замесите тесто, оно должно получиться достаточно плотным.
Разогрейте сковороду. Горячую сковороду смажьте растительным маслом.
Выкладывайте на сковороду тесто. На одну вафлю - 1 ст. л. теста. Тесто разровняйте, чтобы вафля была тонкой.
Когда вафля подрумянится, переверните ее и обжарьте с обратной стороны. С каждой стороны вафли поджариваются примерно 20 секунд.
Готовые вафли можно подавать с сиропом, сгущенкой или просто так - они очень вкусные!
Приятного чаепития!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую вафли в вафельнице. Должно быть вкусно.

Фото вафель в сковороде.

Видео инструкция

Брюссельские вафли

Вафли

Вафли на сковороде

Вафли

Вафли с псиллиумом

Вафли

Голландские вафли

Вафли

Кокосовые вафли

Вафли

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

itedralim1984

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я вафли в сковороде готовить...

Вита Успенко

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

petunova_71

Супер задумка - буду заглядывать!

lacre

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

ifecen1993

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

savva_76

Можно похвастаюсь? Сделала vkusnoprigotovim.ru/vypechka/vafli/vafli-s-nerkoi - так здорово!

Зинка Сабирова

Алиса, Рецепт просто прелесть!

moroz_77

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

cingil

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Даша Бадмаева

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

masha99

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Ржаные вафли

Вафли