Хрустящие масляные вафли
Рецепт от: Аня Бычко
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям вафель рекомендую попробовать приготовить рецепт хрустящих вафельных трубочек. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Вода теплая - 100 мл
- Масло сливочное - 125 г
- Сахар - 150 г
- Крахмал картофельный - 50 г
- Мука пшеничная - 150 г
- Яйца - 2 шт.
Приготовление
-
Соединить яйца и сахар. Взбить яйца с сахаром на протяжении 5-6 минут с помощью миксера. Масса должна увеличиться в объеме и посветлеть.
-
2. Сливочное масло растопить. Вмешать сливочное масло в яичную смесь.
-
3. Вмешать крахмал.
-
4. Вмешать муку. В конце вмешать теплую воду.
-
5. Имеем готовое тесто как на оладьи.
-
6. Вафельницу разогреть и выпекать вафли до готовности.
-
7. Если вы хотите, чтобы вафли вышли очень хрустящими, охлаждайте каждую отдельно на решетке.
-
8. Хрустящие вафли готовы. Приятного аппетита)
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую бельгийские вафли. Должно быть вкусно.
Фото хрустящих масляных вафель.
Творожные вафли
Вафли
Хрустящие вафли
Вафли
Вафли с неркой
Вафли
Комментарии к рецепту
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что хрустящие масляные вафли не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту хрустящие масляные вафли, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
А мы так готовим вафли с неркой.
Именно хрустящие масляные вафли часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо огромное за рецепт хрустящих масляных вафель!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень понравился состав хрустящих масляных вафель, все отлично должно сочетаться!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Сегодня приготовила, получилось хрустящие масляные вафли не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Ржаные вафли
Вафли
Вафли
Вафли