Хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами

Рецепт от: Лорочка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям вафель рекомендую попробовать приготовить рецепт вафель в сковороде. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • масло сливочное - 180 г
  • сахар - 150 г
  • яйцо - 3 шт.
  • мука - 150 г
  • картофельный крахмал - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • маскарпоне - 250 г
  • сахарная пудра - 50 г
  • фрукты - 1 шт.

Приготовление

  1. Яйца взбить с сахаром.

  2. Муку смешать с крахмалом и щепоткой соли.

    хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами. Шаг 2
  3. Всыпать мучную смесь к яйцам. Все перемешать.

    хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами. Шаг 3
  4. Сливочное масло растопить, вылить в тесто. Все хорошо перемешать.

    хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами. Шаг 4
  5. Тесто готово.

    хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами. Шаг 5
  6. Испечь вафли с помощью вафельницы.

    хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами. Шаг 6
  7. Приготовить крем для вафель: В сыр маскарпоне добавить сахарную пудру и порезанные фрукты. Все перемешать.

    хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами. Шаг 7
  8. Готовые вафли с помощью кондитерского шприца наполнить кремом.

    хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую хрустящие вафельные трубочки. Должно быть вкусно.

Рецепт хрустящих вафель с маскарпоне и фруктами

Фото хрустящих вафель с маскарпоне и фруктами.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Инка Клименкова
Инка Клименкова

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Алымова Светлана
Алымова Светлана

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт хрустящих вафель с маскарпоне и фруктами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

dirond
dirond

ОЧ вкусно получилось)

lyubovnik_95
lyubovnik_95

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Саша Зубрицкая
Саша Зубрицкая

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Серафима Швец
Серафима Швец

Очень своевременно выставлен рецепт. Лорочка, Спасибо!

uthat
uthat

Лорочка, спасибо большое, за вкусный превкусный хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами!!!

Вита Артюх
Вита Артюх

вафли с неркой готовила, а хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами еще нет. Надо попробовать.

ulonomo1992
ulonomo1992

Спасибо, будем тренироваться:)

zhenya99
zhenya99

Кстати, когда я первый раз попробовала хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]