Жареное заварное тесто
Рецепт от: eddoctoup
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 462 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Не однократно доводилось слышать, что заварное тесто идеально подходит для того, чтобы его жарить на сковороде. Решил попробовать, в итоге получились вкусные чебуреки. Теперь всем рекомендую!
Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт заварного теста для мантов. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Мука — 2 стак.
- Вода — 1/3 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Масло сливочное — По вкусу
- Фарш мясной — По вкусу
Приготовление
-
Кипятим в кастрюле воду, добавив в нее растительное масло и соль. Затем снимаем с огня и вводим муку (1/2 стакана), также добавляем яйцо. Перемешиваем.
-
Горочкой высыпаем на стол муку, по центру делаем углубление и выкладываем остальную массу.
-
Замесите плотное тесто, дайте ему постоять 20 минут. После чего разделите тесто на шарики. Каждый шарик раскатайте в тонкий пласт. Внутрь положите начинку.
-
Сформируйте чебуреки. Обжарьте их с двух сторон на сливочном масле (до красивой золотистой корочки). Приятного аппетита!
На заметку
Сперва была идея сделать что-то сладкое из заварного теста, но потом я вспомнил про фарш в холодильнике и решил попробовать сделать чебуреки. Простой рецепт приготовления жареного заварного теста обязательно вам пригодится. Тесто готовится очень быстро, получается плотным и в то же время эластичным. Удачи!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую заварное тесто для пиццы. Должно быть вкусно.
Фото жареного заварного теста.
Тесто на рассоле
Тесто
Дрожжевое тесто
Тесто
Комментарии к рецепту
Попробовали сегодня жареное заварное тесто, просто класс!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Я приготовила жареное заварное тесто для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А жареное заварное тесто не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Да да вкусняха)
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/testo/zavarnoe-testo.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
eddoctoup, ваш рецепт жареного заварного теста самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Сегодня приготовила жареное заварное тесто…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо! Люблю жареное заварное тесто!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Eddoctoup, спасибо.
Приготовила жареное заварное тесто.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо тебе, eddoctoup, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Девочки, жареное заварное тесто объедение.
Супер.
eddoctoup большое спасибо!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Заварное тесто
Тесто
Тесто заварное
Тесто