Заварное тесто для блинов на молоке

Рецепт от: Каронская Дария

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкуснейшие с дырочками блины из заварного теста!

Хочу поделиться рецептом блинов, который недавно подглядела у соседки. Я очень удивилась, тому что она в тесто налила кипяток, а когда попробовала приготовленные блины, они мне очень понравились. Теперь при возможности все время готовлю по этому рецепту, дети их просто обожают!

Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт заварного теста для мантов. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Пшеничная мука - 450 г
  • Молоко - 0.5 л
  • Вода - 0.5 л
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Куриные яйца - 5 шт.
  • Растительное масло - 30 мл

Приготовление

  1. Яйца берем комнатной температуры и перемешиваем их с сахаром, до его растворения.

  2. В теплое молоко выливаем взбитые яйца и соль. Взбиваем любым удобным способом.

  3. В отдельное блюдо просеиваем два раза муку и вводим частями в тесто.

  4. В кипящую воду добавляем соду и соединяем с остальными ингредиентами.

  5. Вся масса должна немного отдохнуть, как начинают появляться пузыри, можно начина готовить.

  6. Обжариваем с обеих сторон на разогретой, смазанной маслом сковороде.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую заварное тесто для пиццы. Должно быть вкусно.

Рецепт заварного теста для блинов на молоке

Фото заварного теста для блинов на молоке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
vasilevski_72
vasilevski_72

Каронская, отличный рецепт заварного теста для блинов на молоке
спасибо за идейку

nina76
nina76

Большое спасибо!!!
У Каронская очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

babykina_83
babykina_83

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

yistin
yistin

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить заварное тесто для блинов на молоке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

pulnikova_96
pulnikova_96

Сделала тесто на молоке в духовке. Всем советую!

Лаймова Ириша
Лаймова Ириша

Спасибо, Каронская!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Анна Агниева
Анна Агниева

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Катарина Найданова
Катарина Найданова

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще заварное тесто для блинов на молоке я не очччччень, но заварное тесто для блинов на молоке — на пятёрку)))

Калайдопуло Настасья
Калайдопуло Настасья

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить заварное тесто для блинов на молоке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

ressur
ressur

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от заварного теста для блинов на молоке!
10++++++
Это моя оценка.

soupis
soupis

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

olesya
olesya

Я делала почти так же, было очень вкусно.