Рецепт от: Дёмушкина Кристина
Новый для меня рецепт, новая техника работы с тестом, новые вкусовые ощущения. Тесто очень удачное и по вкусу, и по работе с ним!
Любителям пряников рекомендую попробовать приготовить рецепт пряников. Очень даже ничего.
Тесто для пряников можно делать заварным и сырцовым способом. Я делала заварным, т. е. сначала на водяной бане растопила мед и масло, затем в чуть охлажденную массу добавила все ингредиенты. Муку вводила постепенно и перед последним добавлением муки разделила тесто на две части и в одну из них положила столовую ложку какао. Итого в результате у меня получились два колобка: светлый и коричневый.
Для вырезных пряников тесто надо раскатать прямо на бумаге для выпечки и положить его на часок в холодильник.
Для фигурных пряников я просто отщипывала кусочки от теста и лепила, что хотелось.:-) И вот что у меня вышло!
Панно.
Люди.
И такие.
Пастушок.
Домик.
Птичий двор.
Семья.
Деревня.
Т. к. каждая фигурка сделана отдельно, то их можно варьировать в разные композиции. Я занималась этим все утро, получила огромное удовольствие и ощутила себя ребенком, играющим с игрушками или конструктором и не думающим о проблемах! Попробуйте - и вам понравится!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую имбирные пряники. Должно быть вкусно.
Пряники тульские
Пряники
Томатные пряники
Пряники
Медовые пряники
Пряники
Комментарии к рецепту
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Готовила пряники словацкие медовнички на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пряники словацкие медовнички:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Мои как раз просили http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pryaniki/podarochnye-pryaniki.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо за рецепт пряников словацких медовнички.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
А у меня пряники словацкие медовнички прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Дёмушкина, спасибо за рецептик!!!
Дёмушкина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Именно пряники словацкие медовнички часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Пряники медовые
Пряники
Ржаные пряники
Пряники