Лахмаджун — турецкая пицца
Рецепт от: Ольга Заварухина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 491 ккал
- Кухня: Турецкая
Любителям пиццы рекомендую попробовать приготовить рецепт пиццы hut. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- дрожжи сухие - 1 пачка
- соль - 1 ч.л.
- подсолнечное масло - 3 ст.л.
- вода - 1 ½ стак.
- говяжий фарш - 500 г
- лук репчатый - 2 головки
- петрушка - 1 пучок
- помидоры - 1 стак.
- перец болгарский - 2 шт.
- томатная паста - 1 ч.л.
- растительное масло - ½ стак.
- паприка - 1 ч.л.
- перец черный молотый - 1 ч.л.
- пшеничная мука - 4 стак.
Приготовление
-
Приготовить дрожжевое тесто любым способом. Растворить дрожжи в теплой воде, добавить соль, масло и муку. Дать подняться 1-2 раза.
-
Для фарша все ингредиенты смешать в блендере: мясо, протертые помидоры, болгарский перец, петрушку, лук. Добавить специи, соль и растительное масло.
-
Тесто раскатать в тонкие лепешки (около 1 см), выложить на противень и равномерно распределить фарш по поверхности тонким слоем. выпекать при температуре 200 град около 15 мин Готовую лепешку порезать. Приятного аппетита! Аfiyet olsun!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пиццу с шампиньонами. Должно быть вкусно.
Фото лахмаджун — турецкой пиццы.
Пицца Чертовка
Пицца
Сырная пицца
Пицца
Пицца Торта
Пицца
Комментарии к рецепту
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Очень вкусно и всегда к столу
Именно лахмаджун часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Обожаю турецкую пиццу — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю пиццу мир.
Приготовила лахмаджун — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Как красиво!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо большое!!!
очень понравилось лахмаджун,легко и просто.
Искренне спасибо, Ольга.
А у меня лахмаджун прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ольга, спасибо за рецептик!!!
Увидев рецепт лахмаджун и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Лахмаджун
Пицца
Пицца Мир
Пицца