Рецепт от: lyudochka
Рецепт приготовления пирожных с шоколадом, арахисовым маслом, мини-суфле, орехами пекан и ванильным экстрактом.
Любителям пирожных рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадных брауни с грецкими орехами. Очень даже ничего.
Нагреть духовку до 175 градусов. Выстелить квадратную форму 20Х20 см пергаментной бумагой или фольгой. Сбрызнуть фольгу маслом. В средней миске смешать муку, 2 столовые ложки какао-порошка, 1/2 чайной ложки соли. Отставить в сторону.
2. В большой миске взбить 1/2 чашки сливочного масла, сахар и 3/4 чайной ложки ванильного экстракта. Добавить яйца по одному.
3. Перемешать сливочную и мучную смеси вместе.
4. Выложить тесто в подготовленную форму. Посыпать шоколадными чипсами. Запекать в разогретой духовке в течение 22-25 минут.
5. Тем временем смешать арахисовое масло и рапсовое масло и нагреть в микроволновой печи в течение 20 секунд, чтобы размягчить. Вылить эту теплую смесь поверх горячего теста и равномерно распределить.
6. Посыпать сверху мини-суфле. Вернуть в духовку, выпекать в течение 3 минут. Вынуть из духовки и посыпать поджаренными орехами пекан.
7. Чтобы сделать глазурь, смешать сахарную пудру и соль. В небольшой кастрюле растопить 4 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. Когда масло растает, добавить 2 столовые ложки какао-порошка, 1/4 чашки молока и нагреть, пока смесь не начнет закипать. Вылить эту смесь в сахарную смесь и взбить миксером на высокой скорости. Если глазурь слишком густая, добавить оставшиеся 2 столовые ложки молока. И, наконец, взбить с 1/4 чайной ложки ванильного экстракта.
8. Равномерно смазать глазурью пирожные. Дать остыть в холодильнике 1-2 часа. Нарезать на квадраты и подавать.
Пирожные с густым слоем хрустящих орехов пекан, липким суфле и шоколадной глазурью поднимут настроение зимним вечером.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирожные с шоколадом, сгущенкой и орехами. Должно быть вкусно.
Пирожные Ламингтон
Пирожные
Лимонные пирожные
Пирожные
Комментарии к рецепту
Lyudochka,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту шоколадных пирожных с орехами и суфле.
Получилась вкуснятина!
Попробовали сегодня шоколадные пирожные с орехами и суфле, просто класс!!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шоколадные пирожные с орехами и суфле превзойдет все ожидания.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Lyudochka, здесь новое блюдо шоколадные пирожные с вишней vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pirozhnye/shokoladnye-pirozhnye-s-vishnei.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шоколадные пирожные с орехами и суфле, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Пирожные Глазунья
Пирожные
Пирожные Ежики
Пирожные