Блинчики-пирожки из творожного теста
Рецепт от: ahuti1998
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 10
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Авторская
Открытые, не защипанные, пирожки с любой начинкой.
Любителям пирожков рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожков из творожного теста с капустой и яйцом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на десять порций
- молоко кислое 500 мл
- мука 300 г
- творог 200 г
- яйца 2 шт.
- сода 1 ч.л.
- сахар
- соль
Приготовление
-
Взбить творог с яйцами, добавить половину нормы молока, соль и сахарный песок. Всыпать пшеничную муку. В оставшееся молоко всыпать пищевую соду, перемешать. Соединить смесь с творожной массой, взбить. Для начинки обжарить грибы с репчатым луком.
-
Разогреть сковороду, налить порцию теста, огонь убавить, накрыть крышкой. Как только низ блина подрумяниться - выложить грибную начинку и сложить его с помощью лопатки пополам. Снова накрыть сковороду крышкой на одну - две минуты. Блинчик-пирожок перевернуть и допечь.
На заметку
Можно приготовить творожную начинку, куриное филе с грибами, отваренные яйца с луком. Сладкие варианты: вишня, персики, яблоки. Если выпекаются десертные пирожки, в тесто нужно положить меньше соли и больше сахара.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирожки с вишней из слоеного теста. Должно быть вкусно.
Фото блинчиков-пирожков из творожного теста.
Пирожки с вишней из дрожжевого теста
Пирожки
Пирожки из теста на молоке в духовке
Пирожки
Пирожки из теста с творогом
Пирожки
Комментарии к рецепту
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала блинчики-пирожки из творожного теста первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Ahuti1998, рецепт замечательный! Спасибо!
Я обязательно на днях попробую твой вариант блинчиков-пирожков из творожного теста
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Доброго!
Сегодня приготовила блинчики-пирожки из творожного теста по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Теперь часто готовлю пирожки с мясом и рисом из заварного теста без яиц.
Именно блинчики-пирожки из творожного теста часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт блинчиков-пирожков из творожного теста станет любимкой
хочу хочу
Ahuti1998, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
блинчики-пирожки из творожного теста — вкуснятина!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Это не блинчики-пирожки из творожного теста, это просто бомба!!!
Я готовила блинчики-пирожки из творожного теста на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне блинчики-пирожки из творожного теста даже гости заказывают!!
Посмотрела на фото блинчиков-пирожков из творожного теста, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Какой замечательный рецепт блинчиков-пирожков из творожного теста - яркий, красочный и аппетитный!
Пирожки по-мексикански
Пирожки
Пирожки на палочке
Пирожки