Дрожжевые рогалики с повидлом
Рецепт от: Эля Костромцова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 5
- Калорий: 418 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям печенья рекомендую попробовать приготовить рецепт рогаликов мартина. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- 200 г масла сливочного или маргарина
- мука (сколько тесто возьмет)
- 0,5 ст молока
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 пакетик ванильного сахара
- 0,5 ч.л. соли
- густое повидло
Приготовление
-
Просеять в миску 1 стакан муки, смешать с дрожжами и добавить порезанное на кусочки масло.
-
2. Порубить масло с мукой ножом, добавить сахар, ванильный сахар и соль.
-
3. Влить молоко и размешать.
-
4. Добавить муки и замесить мягкое, но не липнувшее к рукам, тесто.
-
5. Разделить тесто на 4 порции. Каждую порцию скатать в шар и обвалять в муке. Убрать в холодильник на несколько часов, можно на ночь.
-
6. Присыпать рабочую поверхность мукой и на ней из каждого шара раскатать круг. Разделить его на 8 треугольников. На каждый треугольник поместить немного густого повидла.
-
7. Скрутить рогалики, начиная скручивать с широкой части.
-
8. Застелить противень пергаментом для выпечки и выложить рогалики. Рогалики увеличиваются в объеме, поэтому их надо укладывать сильно не плотно. Смазать рогалики взбитым яйцом и присыпать сахаром.
-
9. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов, примерно 20 минут.
-
10. Из этой порции получается два противня вкуснейших дрожжевых рогаликов с повидлом. Приятного чаепития!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую песочное печенье с повидлом. Должно быть вкусно.
Фото дрожжевых рогаликов с повидлом.
Рогалики из творожного теста
Печенье
Творожные рогалики с орехами
Печенье
Рогалики на маргарине
Печенье
Комментарии к рецепту
Эля, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается дрожжевые рогалики с повидлом!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Да дрожжевые рогалики с повидлом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Эля, спасибо!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо, очень понравилось оформление дрожжевых рогаликов с повидлом!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Ой! Что я нашла - булочки с повидлом!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала дрожжевые рогалики с повидлом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Очень простой рецепт дрожжевых рогаликов с повидлом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть дрожжевых рогаликов с повидлом из магазина.;)
Спасибо Вам, Эля, за рецепты.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Эля, это просто волшебный рецепт!
Булочки с повидлом
Повидло
Рогалики на кефире
Печенье