Кукурузные оладушки с тыквой

Рецепт от: СветланкаК

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 400 ккал
  • Кухня: Авторская

Утро, воскресенье. На улице пасмурно. Хочется солнышка и чего нибудь вкусненького. Оладушки получились радостного цвета и пышными как булочки, очень вкусные со сметанкой. Мои дети ели со сгущенным молоком. Предлагаю вам попробовать и разнообразить рецепты оладушек.

Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт кукурузных оладушек солнечных. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • тыква - 150 ст.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • кефир - 125 мл
  • сахар - 4 ст.л.
  • сыр - 70 г
  • кукурузная мука - 1 шт.
  • пшеничная мука - 1 шт.
  • сода - ½ ч.л.

Приготовление

  1. Тыкву почистить. У меня было вот столько. В очищенном виде 150 г

  2. Тыкву натереть на очень мелкой терке, для пюре. Затем натереть сыр на обычной терке.

    кукурузные оладушки с тыквой. Шаг 2
  3. Взбить яйца с сахором, добавить кефир и взбивать на медленной скорости. Затем добавить муку и соду. Тесто должно быть не ждким и не густым.

    кукурузные оладушки с тыквой. Шаг 3
  4. Затем в тесто добавить тыкву и сыр и все перемешать. Солить не надо, у нас сыр соленый.

    кукурузные оладушки с тыквой. Шаг 4
  5. Жарить на растительном масле. Выкладывать тонким слоем.

    кукурузные оладушки с тыквой. Шаг 5
  6. Подавать со сметаной.

    кукурузные оладушки с тыквой. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кукурузные оладьи. Должно быть вкусно.

Рецепт кукурузных оладушек с тыквой

Фото кукурузных оладушек с тыквой.

Комментарии к рецепту

4 / 5
utharo2004
utharo2004

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

dirsa1983
dirsa1983

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

zimokos_82
zimokos_82

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

tofindo
tofindo

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с кукурузными оладушками с тыквой!

Светлана Шулюпина
Светлана Шулюпина

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила кукурузные оладушки с тыквой, до этого просто готовила картофельные оладушки vkusnoprigotovim.ru/vypechka/oladyi/kartofelnye-oladushki.

Алиса Рузманова
Алиса Рузманова

Очень очень вкусно!
Делала кукурузные оладушки с тыквой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

mugememo1971
mugememo1971

Спасибо, СветланкаК за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

tata
tata

Спасибо СветланкаК за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Алла Сенькина
Алла Сенькина

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Стрничка Инна
Стрничка Инна

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!