Домашние оладьи на кефире без дрожжей

Рецепт от: 4erniekrilya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий на кефире. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • мука 300-350 мл
  • кефир 250 мл
  • вода 40 мл
  • яйца 1 шт.
  • сахар 3 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • масло растительное
  • масло сливочное

Приготовление

  1. Разбавить кефир водой, чуть подогреть. В кастрюлю вбить яйца, всыпать соль, сахар, влить кефир, тщательно перемешать до возникновения на поверхности пены. Всыпать, размешивая муку небольшими порциями, должна получиться довольно тягучая масса. добавить погашенную соду, перемешать.

  2. Хорошо раскалить в сковороде масло, обжарить оладьи на кефире без дрожжей с двух сторон, подать горячими со сливочным маслом, сметаной, а для любителей сладкого с вареньем, медом или сгущенкой.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пышные оладьи на кефире и дрожжах. Должно быть вкусно.

Рецепт домашних оладий на кефире без дрожжей

Фото домашних оладий на кефире без дрожжей.

Капустно-кабачковые оладьи на кефире

Капустно-кабачковые оладьи на кефире

Оладьи
Простые оладьи из капусты на кефире

Простые оладьи из капусты на кефире

Оладьи
Пышные оладьи на теплом кефире

Пышные оладьи на теплом кефире

Оладьи
Капустные оладьи на кефире

Капустные оладьи на кефире

Оладьи
Оладьи на кипяченом кефире

Оладьи на кипяченом кефире

Оладьи
Юличкины оладьи на кефире

Юличкины оладьи на кефире

Оладьи
Вкусные оладьи на кефире

Вкусные оладьи на кефире

Оладьи
Оладьи на кефире с содой

Оладьи на кефире с содой

Оладьи

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
shamieva_83
shamieva_83

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Валентина Красносельская
Валентина Красносельская

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

lapeta_76
lapeta_76

Вкуснятина

tyulyuzina_77
tyulyuzina_77

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

lesya
lesya

Может попробуешь как нибудь vkusnoprigotovim.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-kefire-s-sodoi?

lyuda98
lyuda98

Офигенно вкусно получается домашние оладьи на кефире без дрожжей и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

dana89
dana89

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

lintili
lintili

Отчитываюсь.
домашние оладьи на кефире без дрожжей супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

gazina_88
gazina_88

4erniekrilya, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех домашних оладий на кефире без дрожжей.

arina88
arina88

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

lilya93
lilya93

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

edoutou
edoutou

4erniekrilya!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

lera74
lera74

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А домашние оладьи на кефире без дрожжей обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Ангелина Небыкова
Ангелина Небыкова

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

lyudmila82
lyudmila82

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим домашние оладьи на кефире без дрожжей, спасибо огромное за рецептик!!!!

Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире

Оладьи
Домашние оладьи

Домашние оладьи

Оладьи