Постные вишневые маффины

Рецепт от: itofin

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 738 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Любителям маффинов рекомендую попробовать приготовить рецепт бананова-вишневых маффины. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Сахар 100 г
  • Коричневый сахар 25 г
  • Кокосовое масло 80 мл
  • Соевое ванильное молоко 360 мл
  • Пшеничная мука 300 г
  • Льняная мука 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Сушеная вишня 150 г
  • Молотый кардамон 1/4 чайной ложки

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.

  2. В миске смешайте оба сахара, кокосовое масло и соевое молоко. Перемешивайте, пока сахар не растворится.

  3. В другой миске смешайте обе муки, разрыхлитель, корицу, кардамон и соль.

  4. Соедините обе смеси, хорошо перемешайте и вмешайте вишню.

  5. Разложите тесто по формам для маффинов, наполнив их на три четверти. Сверху можете посыпать коричневым сахаром.

  6. Выпекайте примерно 25 минут до готовности, Оставьте в форме на 5 минут, затем переложите на духовку и охладите.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую постных кофейных маффинов с миндалем. Должно быть вкусно.

Рецепт постных вишневых маффинов

Фото постных вишневых маффинов.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
enestom1999
enestom1999

Постные вишневые маффины выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

chekurova_90
chekurova_90

Itofin, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

rutse1992
rutse1992

Спасибочки за вкусняшку

lyudochka72
lyudochka72

Опачки!
Теперь братик обрадуется постным вишневым маффинам!

nitederer
nitederer

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

iyenayav
iyenayav

Itofin, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Секси Ярославна
Секси Ярославна

Девочки, увлеклась vkusnoprigotovim.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-vishnei. Готовлю каждые выходные.

itoren2004
itoren2004

Спасибо!
Все здорово получилось!

dirond
dirond

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

zabrodina_95
zabrodina_95

Сделала постных вишневых маффинов, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

mugememo1971
mugememo1971

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

sonya
sonya

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

soupis
soupis

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Юська Валерійович
Юська Валерійович

Очень очень вкусно!
Делала постных вишневых маффинов накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Россомагина Анька
Россомагина Анька

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать постных вишневых маффинов, но вышло вкусно!