Маффины с клубничным вареньем

Рецепт от: Потапович Лиля

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям маффинов рекомендую попробовать приготовить рецепт банановых маффинов. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • клубничное варенье - 250 г
  • рисовая мука - 200 г
  • сахар - 125 г
  • яйцо - 3 шт.
  • яблоки - 1 шт.
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • разрыхлитель - 8 г
  • оливковое масло - 100 мл
  • вода - 125 мл

Приготовление

  1. Отделить желтки от белков. Взбить белки до устойчивых пиков.

  2. Желтки взбить с сахаром и лимонной цедрой до бела.

    маффины с клубничным вареньем. Шаг 2
  3. Влить оливковое масло, воду и хорошо перемешать.

    маффины с клубничным вареньем. Шаг 3
  4. Постепенно ввести белки движениями снизу-вверх.

    маффины с клубничным вареньем. Шаг 4
  5. Просеять муку с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто. Перемешать.

    маффины с клубничным вареньем. Шаг 5
  6. Яблоко почистить, нарезать небольшими кубиками, добавить в тесто и тщательно перемешать.

    маффины с клубничным вареньем. Шаг 6
  7. Керамические формочки или силиконовые формочки для маффинов заполнить на 2/3 тестом.

    маффины с клубничным вареньем. Шаг 7
  8. В серединку положить по 1ст. л. варенья.

    маффины с клубничным вареньем. Шаг 8
  9. Сверху снова тесто.

    маффины с клубничным вареньем. Шаг 9
  10. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25 минут. Приятного аппетита:)

    маффины с клубничным вареньем. Шаг 10
  11. Леночка, еще раз спасибо за ароматное и вкусное варенье

    маффины с клубничным вареньем. Шаг 11

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маффинов три шоколада. Должно быть вкусно.

Рецепт маффинов с клубничным вареньем

Фото маффинов с клубничным вареньем.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ulya
ulya

Вот это да! Какой красивый рецептик маффинов с клубничным вареньем! А вкусный и простой!

rinemba2005
rinemba2005

Так захотелось маффинов с клубничным вареньем, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

ulonomo1992
ulonomo1992

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Муру Надя
Муру Надя

Сейчас буду готовить это чудо:)

Занога Ириша
Занога Ириша

А на приготовление маффинов с клубничным вареньем меня вдохновил рецепт маффинов сырных. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Роза Серегина
Роза Серегина

Спасибо огромное за рецепт! маффины с клубничным вареньем супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

sougrot1981
sougrot1981

Потапович!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Нина Грызунова
Нина Грызунова

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Потапович

Мирвода Лизавета
Мирвода Лизавета

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать маффинов с клубничным вареньем, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Кристина Лукошкова
Кристина Лукошкова

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Зина Михайлина
Зина Михайлина

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.