Сырные лепешки с ветчиной за 15 минут

Рецепт от: sonya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 156 ккал
  • Кухня: Авторская

Искала своим быстрый и вкусный завтрак, наткнулась на этот рецепт на одном из кулинарных сайтов.

Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешек. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • кефир 1 стак.
  • соль 0,5 ч.л.
  • сода 0,5 ч.л.
  • сахар 0,5 ч.л.
  • сыр
  • мука 2 стак.
  • ветчина или колбаса или сосиски - сардельки
  • растительное масло для жарки

Приготовление

  1. Берем 1 стакан кефира, добавляем 0,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. соды и 0,5 ч. л. сахара, смешиваем. Отставляем в сторону, пока будем тереть сыр на крупной терке. должно получиться где-то стакан. Берем подходящую емкость (тазик, кастрюльку...) и выливаем туда наш кефирчик, добавляем сыр и 2 стакана муки и замешиваем тесто. Отставляем в сторону и принимаемся за начинку. Берем ветчину, или колбасу, или сосиски-сардельки, и трем на крупной терке или мелко режем. Принимаемся за тесто. Делим его на одинаковые шарики (у меня их вышло восемь), каждый шарик раскатываем в лепешку, кладем начинку, залепляем края, как у пирожка и раскатываем его еще, но не очень тонко. Я просто приплюснула руками. Жарить на масле с двух сторон на средненьком огне. У меня на ручке 6 делений, я жарила на.

  2. На фотографии видно, какие они получаются пористые. Очень вкусные как в горячем, так и в остывшем виде. На завтрак самое то.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сырные лепешки за 5 минут. Должно быть вкусно.

Рецепт сырных лепешек с ветчиной за 15 минут

Фото сырных лепешек с ветчиной за 15 минут.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
roza89
roza89

Делала сырные лепешки с ветчиной за 15 минут на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

ifecen1997
ifecen1997

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Тома Перепечина
Тома Перепечина

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А сырные лепешки с ветчиной за 15 минут обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

toucia
toucia

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

gazina_88
gazina_88

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
сырные лепешки с ветчиной за 15 минут-это моя мечта!)))

ksyukha
ksyukha

Нашла в закладках рецепт сырных лепешек с курицей - обязательно надо попробовать.

lyudmila95
lyudmila95

АААААА как вкусно глядя на сырные лепешки с ветчиной за 15 минут слюнки потекли ручьем!!:D

alena98
alena98

Sonya!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

zoya81
zoya81

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Белогубова Таня
Белогубова Таня

Спасибо огромное за рецепт! сырные лепешки с ветчиной за 15 минут супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

dilis1991
dilis1991

Наконец то сделала сырные лепешки с ветчиной за 15 минут- объедение!!!

anyuta79
anyuta79

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!