Сырные лепешки на кефире с ветчиной

Рецепт от: Людмила Лосецкая

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Авторская

Хочешь узнать рецепт быстрых и вкусных лепешек с сыром? Читай дальше

Такие лепешки на кефире порадуют каждого.

Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешек. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кефир - 1 стак. (200 мл)
  • Мука - 300 г
  • Мягкий сыр - 300 г
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 0.5 ч.л.
  • Ветчина - 200 г
  • Оливковое масло - 4 ст.л.

Приготовление

  1. В кефир добавить соль, соду, сахар, сыр. Хорошо перемешать.

  2. Добавить муку. Перемешать (замесить тесто). Нарезать ветчинку мелкими кубиками. Кроме ветчины для начинки можно взять зелень, колбасу..

  3. Разделить на равные части тесто. Скатать шарики. Вложить начинку.

  4. Раскатать шарики с начинкой в лепешки (блинчики).

  5. Пожарить лепешки на масле 3-4 минуты с каждой стороны. Наши быстрые лепешки готовы!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую осетинские лепешки на кефире. Должно быть вкусно.

Рецепт сырных лепешек на кефире с ветчиной

Фото сырных лепешек на кефире с ветчиной.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
lesya
lesya

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Тертычная Юля
Тертычная Юля

Огромное Вам спасибо!!!
сырные лепешки на кефире с ветчиной — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

iteratimo
iteratimo

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

alena81
alena81

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

catedes
catedes

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже сырные лепешки на кефире с ветчиной получается здорово!

nadezhda93
nadezhda93

Сегодня приготовила впервые лепешки жареные на кефире. Низкий поклон автору рецепта.

lofist1978
lofist1978

Кому посчастливилось отведать сырные лепешки на кефире с ветчиной — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Анна Ворожко
Анна Ворожко

УРА!!! Свершилось!
Я сделала сырные лепешки на кефире с ветчиной!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

alesya77
alesya77

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

olya93
olya93

Людмила, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

tasya98
tasya98

Спасибо за удивительные рецепты!

zhenya
zhenya

Отличный вариант приготовления сырных лепешек на кефире с ветчиной.
Обязательно воспользуешься рецептом!

maryina_77
maryina_77

Спасибо за отличный рецепт!

Файзрахманова Саша
Файзрахманова Саша

УУУХХХ вот это сырные лепешки на кефире с ветчиной.
Супперрр…спасибо…

raya79
raya79

Необыкновенный рецепт сырных лепешек на кефире с ветчиной!!!

tonya
tonya

Брависсимо!

disullo1974
disullo1974

Людмила, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается сырные лепешки на кефире с ветчиной!!!
Буду делать 3-й раз!