Лепешки с сыром вдохновение

Рецепт от: krasavka belladona

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 215 ккал
  • Кухня: Авторская

Хорошо получившийся домашний кефир вдохновил меня на рождение этого рецепта.

Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешек. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • пшеничная мука - 400 стак.
  • кефир - 300 мл
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 15 ст.л.
  • сыр твердый - 300 г
  • масло сливочное - 1 ст.л.

Приготовление

  1. Замешиваем безопарным способом тесто и даем подходить 2 часа (3 замеса). Я делал в ХБ. Тесто должно быть упругим и эластичным. При раскатывании не рвется. Делим на 8 частей. Каждую раскатываем в тонкую лепешку.

  2. На каждую лепешку по всей поверхности выкладываем тертый сыр, собираем в мешочек, переворачиваем швом вниз и раскатываем тонко с двух сторон лепешку. Выпекаем на хорошо разогретой сухой сковороде с двух сторон. Каждую гоотовую лепешку щедро смазываем сливочным маслом. Складываем друг на друга лепешки и накрываем большой крышкой, чтобы еще пропарились.

    лепешки с сыром вдохновение. Шаг 2

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лепешки с творогом, адыгейским сыром и картофелем. Должно быть вкусно.

Рецепт лепешек с сыром вдохновение

Фото лепешек с сыром вдохновение.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Виник Маша
Виник Маша

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

yanchik81
yanchik81

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

dirsa1983
dirsa1983

Спасибо krasavka за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Алеся Киншова
Алеся Киншова

Для лепешек с сыром вдохновение вроде не сложно, можно попробовать.

Рита Диденко
Рита Диденко

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Мартынова Ася
Мартынова Ася

Как красиво!

Оношко Алена
Оношко Алена

Мой парень просто обожает лепешки с сыром вдохновение))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

nenarochkina_92
nenarochkina_92

Сделала лепешки с сыром вдохновение впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Юля Лутова
Юля Лутова

ОО, мой любимы рецептик лепешек с сыром вдохновение

Арина Шварева
Арина Шварева

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

atemeetol
atemeetol

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

othofotor
othofotor

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

eliseenko_76
eliseenko_76

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

lapeta_76
lapeta_76

Приготовила лепешки с сыром вдохновение!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

sasha
sasha

Вкуснятина неописуемая!!!