Лепешки с овсяными хлопьями

Рецепт от: itofin1982

• Рецепт лепешек

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч 55 мин
Время подготовки: 15 мин
Порций: 8
Калорий: 290 ккал
Кухня: Авторская

Tekakor - это шведские лепешки к чаю, похожие на питы. Овсяные хлопья придают им замечательный вкус. Лепешки отлично хранятся в морозильной камере и после размораживания остаются такими же вкусными. В Швеции их подают с маслом и медом или сыром, с кусочками свежего огурца или помидора.

Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешек. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

130 г овсяных хлопьев
15 г сливочного масла
1 ст.л. меда
2 ч.л. соли
1 стак. горячей воды
50 г свежих дрожжей
650 г пшеничной муки

Приготовление

К овсяным хлопьям добавить масло, мед, соль, залить горячей водой и перемешать. Остудить массу до 37-40 С, добавить дрожжи, перемешать и оставить на 5-7 минут настояться.
Постепенно добавить муку и замесить тесто. Приготовленное мягкое, немного пристающее к рукам тесто поставить в теплое место на 1 час, чтобы тесто подошло.
Разделить тесто на 12 частей и раскатать в лепешки толщиной 5 мм. Выложить их на противень, присыпанный мукой, наколоть вилкой и оставить на 15-20 минут.
Разогреть духовку до 200 - 230 С, поставить противень в духовку. Выпекать лепешки около 20 минут.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лепешки гезлеме. Должно быть вкусно.

Фото лепешек с овсяными хлопьями.

Кукурузные лепешки

Лепешки

Печеночные лепешки

Лепешки

Гречневые лепешки

Лепешки

Узбекские лепешки

Лепешки

Чесночные лепешки

Лепешки

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Ксюха Тунда

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила лепешки с овсяными хлопьями на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Юська Валерійович

Спасибо за вкусный и красивый рецепт лепешек с овсяными хлопьями!

sarkisyan_98

Сувенир и только!

souteatru

Предлагаю попробовать лепешки из щирицы. Мне очень нравится.

Оля Макарчук

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Алымова Светлана

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Алиса Власова

Спасибо большое за рецепт, itofin1982.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

hendai

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

savva_76

Класс!
Приготовила лепешки с овсяными хлопьями, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Зубрицкая Кира

Itofin1982, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Дварак Мила

Обязательно попробую лепешки с овсяными хлопьями, это вкусно.

catedes

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

zelinskaya_86

Лепешки с овсяными хлопьями готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Боговская Рита

Itofin1982, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала лепешки с овсяными хлопьями по вашему рецепту, получилось сразу.

momotova_97

Я делала лепешки с овсяными хлопьями, мне понравилось.
Даже сестре, которая лепешки с овсяными хлопьями не любит,понравилось!

sofyina_89

Я еще не делала лепешки с овсяными хлопьями, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

rears

Искала лепешки с овсяными хлопьями, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.