Лаваш с творогом

Рецепт от: Anya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт лаваша. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • зелень укропа 1 пучок
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сметана 3 ст.л.
  • Творог 250 г
  • Лаваш 2 шт.

Приготовление

  1. Перемешать творог и сметану.

  2. Пропустить чеснок через пресс.

  3. Добавить чеснок к творожной массе, посолить и поперчить.

  4. Мелко порубить зелень.

  5. Перемешать все ингредиенты для начинки и дать ей немного настояться.

  6. Нарезать лаваш кусками одинакового размера и равномерно распределить на них начинку.

  7. Свернуть заготовки трубочкой.

  8. Смазать противень растительным маслом.

  9. Посыпать листы теста творогом и свернуть рулетиками. Не нужно плотно сворачивать лаваш, он должен получиться легким и воздушным.

  10. Выложить на противень.

  11. Кефир, яйца и соль взбить. Смазать рулетики сверху.

  12. Творог размять вилкой.

  13. Мелко нарезать зелень и добавить к творожной массе.

  14. Шпинат мелко порубить.

  15. Все перемешать, посолить и выложить на кусочки лаваша.

  16. Сформировать блинчики и обжарить на топленом сливочном масле.

  17. Размять творог, добавить сметану и перемешать.

  18. К творожной массе добавить сахар, мед и корицу.

  19. Смазать яйцом лаваш и выложить начинку.

  20. Свернуть и сверху снова обмазать яйцом.

На заметку

В лаваш с творогом в духовке можно добавлять любые ингредиенты по своему усмотрению. Эта закуска может соленой или сладкой.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лаваш с кальмарами. Должно быть вкусно.

Рецепт лаваша с творогом

Фото лаваша с творогом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ofutol
ofutol

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

lilya93
lilya93

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

esuinotri
esuinotri

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

tasya98
tasya98

Лаваш с творогом это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать лаваш с овощами.

Алеся Киншова
Алеся Киншова

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Хманова София
Хманова София

Anya, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

iteratimo
iteratimo

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

hendai
hendai

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

tanya90
tanya90

Anya, лаваш с творогом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

tanyusha
tanyusha

+++,
муж в восторге))))))))))))

nadezhda
nadezhda

Anya — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Галка Кожушко
Галка Кожушко

Спасибо за рецепт!
теперь лаваш с творогом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

undelatha
undelatha

Anya, лаваш с творогом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!