Лаваш со шпинатом
Рецепт от: raya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Авторская
Шпинат, как и любая другая зелень, очень полезен для организма. Но не многие станут есть его "просто так" (тем более дети). Именно в таких случаях спасает рецепт, как приготовить лаваш со шпинатом.
Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт лаваша. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Лаваш — 3 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Шпинат — 900 г
- Лук — 2 шт.
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Сливочное масло — По вкусу
- Соль и черный молотый перец — По вкусу
Приготовление
-
Первым делом достаю из упаковки лаваш, каждый лист разрезаю на 4 кусочка.
-
2. В сковороде растапливаю кусочек сливочного масла и добавляю замороженный шпинат. Нарезаю репчатый лук полукольцами, отправляю его к шпинату, зеленый лук мою и нарезаю, добавляю в сковороду, перемешиваю, солю и перчу по вкусу.
-
3. Отвариваю яйца, натираю их на терке, смешиваю яйца со шпинатом. Каждый кусочек лаваша раскладываю на столе, выкладываю по центру начинку, заворачиваю конвертиком.
-
4. То же самое проделываю и с остальными кусочками лаваша.
-
5. Сковороду разогреваю, добавляю кусочек сливочного масла, обжариваю лаваш с двух сторон.
-
6. Готовые конвертики подаю к столу горячими, приятного аппетита!
На заметку
Люблю обжаривать лаваш, тогда у него получается хрустящая и румяная корочка. У меня шпинат был замороженный, поэтому я "припустил" его на сковороде со сливочным маслом. Свежий шпинат можно только помыть, нашинковать и смешать с другими ингредиентами. Мне очень по душе такая начинка, поэтому рекомендую ее всем.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лаваш адыгейский. Должно быть вкусно.
Фото лаваша со шпинатом.
Лаваш с паштетом
Лаваш
Лаваш с творогом
Лаваш
Комментарии к рецепту
Raya спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо еще раз ,raya, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже лаваш со шпинатом получается здорово!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Вот еще классный рецепт по тому же принципу лаваш с начинкой.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Приготовила лаваш со шпинатом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Лаваш на кефире
Лаваш
Лаваш с семгой
Лаваш