Рецепт от: zhenya
Рецепт приготовления мини-хлеба из кукурузной муки с ванилью, сушеной клюквой, орехами пекан и кленовым маслом.
Любителям хлеба рекомендую попробовать приготовить рецепт сладкого хлеба с варенной сгущенкой и орехами. Очень даже ничего.
Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. Смешать в большой миске кукурузную муку, муку, соль и разрыхлитель.
2. В отдельной миске смешать пахту, молоко, яйцо и соду. Перемешать молочную смесь с мучной.
3. Добавить растопленный растительный жир и хорошо перемешать.
4. Добавить ванильный экстракт, сушеную клюкву и нарезанные орехи пекан.
5. Вылить смесь в смазанную маслом форму для мини-хлеба или булочек. Убедитесь, что клюква равномерно распределена в тесте в каждом отделении формы.
6. Запекать хлеб 12-15 минут до золотисто-коричневого цвета. Дать остыть в течение нескольких минут после извлечения из духовки, затем извлечь из формы и дать остыть.
7. Чтобы приготовить кленовое масло, смешать размягченное сливочное масло с кленовым сиропом. Теплый хлеб подавать с кленовым маслом. Масло можно сделать заранее и хранить в холодильнике.
8. Вы также можете смазать горячий хлеб сразу из духовки смесью кленового сиропа и растопленного сливочного масла - это придаст хлебу неповторимый аромат.
Этот мини-хлеб с клюквой может стать отличной закуской на новогоднем столе. Растительный жир придает мини-хлебу хорошую текстуру и делает корочку хрустящей.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую хлеб с сухофруктами и орехами. Должно быть вкусно.
Хлеб Бородинский
Хлеб
Хлеб без замеса
Хлеб
Комментарии к рецепту
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Рецепт отличный!
делаю кукурузного мини-хлеба с клюквой и орехами регулярно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с кукурузным мини-хлебом с клюквой и орехами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт кукурузного мини-хлеба с клюквой и орехами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Девочки, вот отличная тема банановый хлеб с шоколадом и орехами. Заглядывайте.
Красиво, вкусно, класс просто!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Zhenya, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо за рецепт кукурузного мини-хлеба с клюквой и орехами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Вот сейчас по Вашему рецепту, zhenya, делаю это чудо чудное;)
Мини-багеты
Хлеб
Ситный хлеб
Хлеб