Вкуснейший шоколадный фондан
Рецепт от: sowouns
- • Рецепты французской кухни
- • Праздничные рецепты
- • Вкусные рецепты
- • Шоколадные кексы
- • Вкусные кексы
- • Рецепт кексов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 517 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Как по мне, так этот рецепт, как приготовить вкуснейший шоколадный фондан, придуман для заядлых любителей шоколада. Главная особенность десерта - это жидкая, вытекающая при разрезании начинка.
Любителям кексов рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадного фондана. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Шоколад — 40 г
- Сливочное масло — 30 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахарный песок — 20 г
- Амаретто — 1 ст.л.
- Мука — 15 г
- Соль — По вкусу
Приготовление
-
В сотейник разламываю горький шоколад, добавляю 25 грамм сливочного масла и растапливаю, затем перемешиваю до однородной консистенции.
-
2. В отдельной миске взбиваю яйцо с сахаром, а затем вливаю немного остывший шоколад, добавляю Амаретто, соль на кончике ножа и перемешиваю.
-
3. Добавляю к шоколадно-яичной массе пшеничную муку и перемешиваю венчиком до образования однородной консистенции.
-
4. Форму для выпекания смазываю сливочным маслом, вливаю жидкое тесто и отправляю в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 4-6 минут, не больше.
-
5. Готовый фондан аккуратно достаю из формы и подаю к столу, если сердцевина при разламывании вытекает, то десерт правильный. Наслаждаемся и приятного аппетита!
На заметку
Фондан - это традиционный французский десерт, который очень полюбился во всем мире. Сладкоежки и любители шоколада по достоинству оценили это лакомство. Его подают со свежими ягодками, с корицей и какао, с шариком мороженого или заварным кремом. Готовится фондан очень быстро, но стоит учитывать некоторые особенности, чтобы получить плотную текстуру теста и жидкую начинку.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую холодно-горячий шоколадный кекс-пудинг. Должно быть вкусно.
Фото вкуснейшего шоколадного фондана.
Шоколадный кекс с цукини
Кексы
Творожник шоколадный
Сырники
Комментарии к рецепту
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вкуснейший шоколадный фондан, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Очень красивая и оригинальная подача вкуснейшего шоколадного фондана.
Рецепт супер, спасибо!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Попробуйте шоколадный чай, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Пасибо тебе sowouns.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Шоколадный чай
Чай