Лимонные капкейки
Рецепт от: insai
- • Рецепты европейской кухни
- • Праздничные рецепты
- • Рецепты на день рождения
- • Рецепты на новый год
- • Лимонные кексы
- • Рецепт кексов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник, На праздничный стол, День рождения, Новый Год
Не знаете, чем порадовать домочадцев? Устали от банальной выпечки? Тогда этот простой рецепт лимонных капкейков вам точно понравится! Такого вы точно не пробовали, лучше, чем в кондитерской! Советую!
Любителям кексов рекомендую попробовать приготовить рецепт домашних булочек — капкейков и завитки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Масло сливочное — 250 г
- Сахар — 300 г
- Мука — 300 г
- Сок лимонный — 100 мл
- Йогурт — 100 мл
- Вода — 100 мл
- Яйца — 2 шт.
- Ванильный сахар — 2 ч.л.
- Сода — 1.5 ч.л.
- Лимоннная цедра — 4 ч.л.
- Крем — По вкусу (у меня - масляный)
Приготовление
-
Тщательно выжмем нужное количество сока. Заодно и цедру получаем. Сок смешаем с водой, добавим масло и ставим на маленький огонь, чтобы масло растаяло и все эти ингредиенты смешались.
-
2. Дальше снимем с огня, добавим сахар и перемешаем, чтобы он хоть немного растворился. Взбитые яйца выливаем в тесто, снова перемешаем. Дальше мука, ванильный сахар и сода. Перемешаем.
-
3. Добавим теперь цедру и йогурт, и получим вот такое желтое тесто. Разливаем его по формочкам.
-
4. Теперь запекаем при температуре 180 градусов капкейки примерно 25-30 минут.
-
5. Осталось только украсить их кремом и остудить и можно подавать к столу!
На заметку
Попробуйте вкуснейшую выпечку! А как приготовить лимонные капкейки, я вам сейчас расскажу! Сложного ничего нет просто купите лимоны, а все остальное сложится само собой, ингредиенты все простые и доступные, найдутся в каждом доме. Рекомендую!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую морковные капкейки. Должно быть вкусно.
Фото лимонных капкейков.
Лимонные маффины
Маффины
Лимонные сырники
Сырники
Комментарии к рецепту
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Какая вкусняшка!
Insai, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Рецепт капкейков тирамису для любителей.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с лимонными капкейками!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо!!!
лимонные капкейки СУПЕР!!!
Приготовила.
Едим.
Но от лимонных капкейков я ожидала бО'льшего!!!
Пряники лимонные
Пряники