Рецепт от: Dashunia
Рецепт приготовления кекса со сливочным сыром, белым шоколадом и ванильным экстрактом.
Любителям кексов рекомендую попробовать приготовить рецепт кекса печеночного с сыром. Очень даже ничего.
Предварительно разогреть духовку до 160 градусов. Смазать маслом и слегка посыпать мукой форму для кекса диаметром 30 см, стряхнуть излишки муки. Поместить сливочное масло, сливочный сыр и соль в большую миску.
2. Взбить миксером на средней скорости до однородной массы. Пока миксер работает, постепенно добавить сахар. Увеличить скорость до высокой и взбивать по крайней мере 5 минут, пока смесь не станет воздушной и кремовой. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого дополнения. Счищайте стенки миски резиновым шпателем по мере необходимости. Добавить ванильный и миндальный экстракты и муку. Взбивать на низкой скорости до однородной консистенции. Перемешать с нарезанным белым шоколадом, если вы его используете.
3. Выложить тесто в подготовленную форму и разровнять поверхность шпателем. Выпекать до тех пор, пока кекс не станет золотистого цвета, а вставленная в центр зубочистка не будет выходить чистой, 60-75 минут.
4. Поставить форму с кексом на решетку и остудить в течение 20 минут, затем вынуть кекс из формы и дать ему остыть полностью. Подавать кекс комнатной температуры.
Несмотря на простой внешний вид, этот кекс очень вкусный, нежный и насыщенный вкусом.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кекс из кабачка. Должно быть вкусно.
Фото кекса со сливочным сыром.
Кекс Экзотика
Кексы
Кекс заварной
Кексы
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт! В моей семье любят кекс со сливочным сыром
Спасибо за прекрасную идею
Круто
Dashunia, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать кекс со сливочным сыром, но вышло вкусно!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за кекс свердловский.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Кекс с грушей
Кексы
Кекс Мазурка
Кексы