Кекс печеночный с сыром

Рецепт от: lonerin

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Авторская

Я продолжаю свои эксперементы с печенью, на этот раз с сырной прослойкой.

Любителям кексов рекомендую попробовать приготовить рецепт кекса со сливочным сыром. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • куриная печень - 500 г
  • сыр - 150 г
  • творожный сыр - 150 г
  • лук репчатый - 2 головки
  • яйцо - 2 шт.
  • манная крупа - 4 ст.л.
  • яйцо - 4 шт.
  • овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 ст.л.

Приготовление

  1. Печень обжарить на раскаленном растительном масле 5 мин

  2. Обжаренный лук добавить к печени, измельчить все блендером.

    кекс печеночный с сыром. Шаг 2
  3. Добавить яйца, манку, соль, хлопья.

    кекс печеночный с сыром. Шаг 3
  4. Вылить половину массы формочки.

    кекс печеночный с сыром. Шаг 4
  5. Поставить в разогретый духовой шкаф на 5 мин, чтобы верх слегка схватился.

    кекс печеночный с сыром. Шаг 5
  6. Для сырного слоя: натереть сыр, добавить творожный сыр, яйца. перемешать.

    кекс печеночный с сыром. Шаг 6
  7. Выложить сырный слой поверх печеночного.

    кекс печеночный с сыром. Шаг 7
  8. Затем снова печеночный.

    кекс печеночный с сыром. Шаг 8
  9. Запекать 45-50 мин, затем охладить.

    кекс печеночный с сыром. Шаг 9
  10. Нарезать ломтиками и позавтракать!

    кекс печеночный с сыром. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кекс со смородиной. Должно быть вкусно.

Рецепт кекса печеночного с сыром

Фото кекса печеночного с сыром.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
redret
redret

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

panfyorova_86
panfyorova_86

Рецептик супер!!:)

reduco
reduco

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Илличевская Анька
Илличевская Анька

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

zverenkakr
zverenkakr

Lonerin, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Зубрицкая Кира
Зубрицкая Кира

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

varya
varya

У меня мама так готовила кекс печеночный с сыром, а я люблю кекс свердловский.

dana89
dana89

Lonerin, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

othethi
othethi

Кекс печеночный с сыром вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

paramonova_70
paramonova_70

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на кекс печеночный с сыром, если бы не доверяла рецептам lonerin на все 100%.

eradsen
eradsen

Спасибо большое! Буду пробовать!

Дария Мамыкина
Дария Мамыкина

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

ojareders
ojareders

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

lika
lika

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Галка Кожушко
Галка Кожушко

Кекс печеночный с сыром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
кекс печеночный с сыром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!