Брауни с чизкейком, взбитыми сливками и ягодой
Рецепт от: korchagina_85
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 ч
- Порций: 10
- Калорий: 303 ккал
- Кухня: Европейская
На первый взгляд этот торт похож больше на пирог, но при более детальном изучении все-таки торт! Каждая часть этого торта прекрасна: и брауни, и чизкейк, а взбитые сливки с кислой брусникой объединяют все эти слои в одно прекрасное целое! Сначала этот торт моим семейством был принят настороженно, но после первого кусочка. это божественно!
Любителям чизкейков рекомендую попробовать приготовить рецепт маритоцци — воздушных булочек со взбитыми сливками. Очень даже ничего.
Ингредиенты на десять порций
- сливочное масло - 150 г
- сливки жирные - 200 стак.
- сыр сливочный - 450 г
- сахар - 200 г
- сахар - 1 ст.л.
- сахар - 150 г
- ягоды замороженные - 300 горстей
- яйца куриные - 2 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- мука - 150 г
- шоколад - 150 г
Приготовление
-
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром, затем по одному добавляйте яйца и продолжайте взбивать.
-
Затем добавьте муку и аккуратно перемешайте.
-
На водяной бане растопите шоколад и аккуратно введите в тесто.
-
Разъемную форму 24 см застелите бумагой для выпечки, вылейте шоколадное тесто.
-
Для второго слоя: на низкой скорости взбейте сливочный сыр с сахаром.
-
Продолжая взбивать, добавьте по одному яйцу. Масса должна быть мягкой и кремообразной.
-
Вылейте аккуратно получившуюся массу на слой брауни.
-
Выпекайте в духовке при 170-180С 30-40 минут, до золотистого цвета. Достаньте из духовки и дайте остыть минимум на 3-4 часа. Сырный слой после остывания может немного осесть, но это совсем не страшно и на вкусе не отразиться.
-
К взбитым сливкам с сахаром добавьте ягоду и еще раз взбейте вместе с ягодой.
-
.
-
Нанесите крем на торт. Украсьте ягодами.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маффинов с ягодой. Должно быть вкусно.
Фото брауни с чизкейком, взбитыми сливками и ягодой.
Шоколадный брауни
Пирожные
Тирамису и Брауни
Тирамису
Брауни с тыквой
Пирожные
Комментарии к рецепту
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Korchagina_85!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Хотела приготовить уже сегодня тирамису и брауни и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить брауни с чизкейком, взбитыми сливками и ягодой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Korchagina_85, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от брауни с чизкейком, взбитыми сливками и ягодой!
АААААА как вкусно глядя на брауни с чизкейком, взбитыми сливками и ягодой слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо за удивительные рецепты!
Девочки, брауни с чизкейком, взбитыми сливками и ягодой объедение.
Супер рецепт!
korchagina_85, большое спасибо!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Korchagina_85, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Брауни
Пирожные