Печенье орешки, фаршированные малиновым чизкейком

Рецепт от: maya88

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 366 ккал
  • Кухня: Домашняя

Рецепт теста я использовала такой же, как на днях публиковала, но вот с начинкой поэксперементировала. Начинила их своим и без того любимым малиновым чизкейком, который создала! (как бы громко это не звучало) Прошлой зимой и до сих пор радую им свою семью! Количество ингредиетов указано на 2 порционных чизкейка по 200 гр.

Любителям чизкейков рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочных вафель с малиновым соусом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • сыр домашний - 200 г
  • сахар - 2 ст.л.
  • малина - 2 ст.л.
  • желатин - 5 г
  • яичные желтки - 1 шт.
  • сливки 33-35% - 30 мл

Приготовление

  1. Сразу объяснюсь: я указала в ингредиентах "сыр домашний" т. к. Филадельфии", которую традиционно все массово использовали в прошлом, сейчас не найти. Я нашла приличную замену, "Русская Филадельфия", делают ее у нас вы сможете использовать домашний сыр для чизкейка по рецепту наших девочек с сайта или по вашему собственному рецепту.

  2. Замочить желатин в воде. Желки растереть с сахаром, добавить мягкий сыр, взбить. Сливки взбить. Соединить сливки и нашу массу. Ввести малину, растопленный желатин перемешать. Разлить массу в формы. Отложить 2 ложки массы и добавить в нее еще 2 ложки варенья, сока или сиропа малины для яркости. Вылить сверху в формы и зубочисткой сделать разводы

    печенье орешки, фаршированные малиновым чизкейком. Шаг 2
  3. Охлажденным чизкейком начинить наши испеченные шкорлупки

    печенье орешки, фаршированные малиновым чизкейком. Шаг 3
  4. Это очень вкусно и очень легко. Нравится всем, а для меня самой это явилось очень интересной находкой. Эту идею я еще буду развивать. Буду пробовать и с классическим чизкейком и с другими формами и вкусами.

    печенье орешки, фаршированные малиновым чизкейком. Шаг 4
  5. Удобно брать с собой, красиво подать к столу, приятно завернуть вместе с с термосом ребенку в школу! Ну а вас я зову лакомится и угощаться!

    печенье орешки, фаршированные малиновым чизкейком. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маффинов с малиновым кремом и шоколадом. Должно быть вкусно.

Рецепт печенья орешки, фаршированные малиновым чизкейком

Фото печенья орешки, фаршированные малиновым чизкейком.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
zimokos_82
zimokos_82

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Вика Некрич
Вика Некрич

Спасибо дорогуша чувствую рецепт печенья орешки, фаршированные малиновым чизкейком станет любимкой
хочу хочу

Ермакова Аида
Ермакова Аида

Печенье орешки, фаршированные малиновым чизкейком - очень вкусно, продукты сочетаемые

kristina
kristina

Оооочень вкусно получилось

rimiera
rimiera

Maya88, это просто волшебный рецепт печенья орешки, фаршированные малиновым чизкейком!

ingarou1999
ingarou1999

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: тарт с малиновым вареньем, но теперь можно попробовать приготовить и печенье орешки, фаршированные малиновым чизкейком.

Ника Сушко
Ника Сушко

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

worede
worede

Maya88…мой муж сошел с ума.
Просит сделать печенье орешки, фаршированные малиновым чизкейком на его работу, чтобы всем похвастаться.

andende
andende

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

edoutou
edoutou

Я тоже заприметила печенье орешки, фаршированные малиновым чизкейком, да пока еще руки не дошли.

cueldolyi1998
cueldolyi1998

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

utharo2004
utharo2004

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

olga
olga

Maya88, спасибо за новый вариант печенья орешки, фаршированные малиновым чизкейком.
Нужно будет обязательно попробовать

testereri
testereri

Какая у Вас Фантазия!!!

kristina
kristina

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!