Картофельные ватрушки с курицей и луком

Рецепт от: pogosyan_83

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 110 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 337 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям булочек рекомендую попробовать приготовить рецепт ватрушек картофельных с курицей. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

для картофельных ватрушек:

  • картофель 500 г
  • яйца 1 шт.
  • мука 2 ст.л.
  • соль ½ ч.л.
  • зелень
  • сыр

для начинки:

  • куриный фарш 250 г
  • лук репчатый 2 головки
  • майонез 1 ст.л.
  • специи по вкусу
  • чеснок по вкусу

Приготовление

  1. Обжарить на сковороде с чесноком, луком и специями фарш, добавить майонез, перемешать, жарить еще пару минут.

  2. Из картофеля приготовить пюре, вбить яйцо, всыпать нашинкованную зелень и муку, вымесить тесто для картофельных ватрушек с курицей и луком, остудить, разделить на небольшие кусочки, скатать шарики и приплюснуть.

  3. Разложить заготовки на выстланный пергаментом и смазанный маслом противень, смазать верх яйцом, положить поверх начинку, присыпать сырной стружкой.

  4. Выпекать ватрушки примерно четверть часа в духовке при температуре 160 градусов.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую ватрушки с творогом. Должно быть вкусно.

Рецепт картофельных ватрушек с курицей и луком

Фото картофельных ватрушек с курицей и луком.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
markovich_99
markovich_99

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

vera87
vera87

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

alla86
alla86

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но картофельные ватрушки с курицей и луком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

lupuprupa2002
lupuprupa2002

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Римма Самсонова
Римма Самсонова

Pogosyan_83, спасибо за рецепт! Очень люблю картофельные ватрушки с курицей и луком!

esofasha
esofasha

Сегодня делала http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/bulochki/lenivye-vatrushki - замечательный рецепт.

pulnikova_96
pulnikova_96

Pogosyan_83, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Медуница Олеся
Медуница Олеся

Как же аппетитно.

eremail1982
eremail1982

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

babykina_83
babykina_83

Pogosyan_83, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

timonteeva_90
timonteeva_90

Замечательный рецепт! В моей семье любят картофельные ватрушки с курицей и луком
Спасибо за прекрасную идею

intoungis1976
intoungis1976

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно