Рецепт от: Олюньчик
Быстро сделаете - еще быстрее скушаете.
Любителям булочек рекомендую попробовать приготовить рецепт ватрушек картофельных с курицей. Очень даже ничего.
Теплое молоко смешать с сахаром (для теста) и дрожжами. Настоять в теплом месте (я на несколько минут ставлю в микроволновку и закрываю дверцу, но ее не включаю.).
Добавить растопленное сливочное масло, соль, яйцо, муку понемногу, замесить тесто, хорошо промять, чтобы отставало от рук. Сразу разделить на 12 кусочков, скатать шарики, немного приплюснуть и положить на выстланный промасленной бумагой противень. Настоять в теплом месте, я кладу рядом с открытой теплой духовкой, минут 30.
Яйцо для смазывания взбить, пару ложек от него - добавить в начинку. Для начинки - смешать творог с сахаром и ванилином, частью взбитого яйца, добавить изюм. У мня творога не хватило, некоторые я смазала яблочным повидлом. Разогреть духовку до 200 градусов.
Ножкой небольшой рюмки безжалостно сделать ямки в набухших шариках. Положить в углубления начинку. Настоять минут 10, смазать оставшимся взбитым яйцом. Выпекать минут 20 до приятного цвета. Заварить чай и попробуйте остановиться после первой...
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую ватрушки с творогом. Должно быть вкусно.
Ватрушки на кефире
Булочки
Ватрушки с курагой
Булочки
Ватрушки Лакомка
Булочки
Комментарии к рецепту
Супер задумка - буду заглядывать!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Сделала сегодня ватрушки.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Ватрушки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Нашла на сайте замечательный рецепт ленивых ватрушек.
Ленивые ватрушки
Булочки