Рецепт от: sashayowr1988
Когда я впервые готовила этот суп, я и представить не могла, насколько вкусным он получится. Нежный сырно-сливочный вкус в соединении с нежной курочкой и яркой морковкой это очень вкусно, поверьте!
Любителям сырного супа рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного супа. Очень даже ничего.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите и промойте все овощи (картофель, лук и морковь). Куриную грудку предварительно отварите до готовности в слегка подсоленной воде.
Картофель порежьте на небольшие кусочки произвольной формы.
Морковь натрите на мелкой терке. Я очень люблю, когда моркови в этом супе много, она прекрасно сочетается с сыром. Всегда я использую несколько морковок, одну из которых кладу в суп целой, потом ее достаю и использую для украшения. Лук в суп я также кладу целым, а в конце достаю, свой вкус он уже отдал.
Мягкий плавленый сыр порежьте на кубики, так ему легче будет расплавиться в супе.
Итак, в кипящую воду кладем картофель, лук, морковь (и натертую, и целую), а также предварительно отваренную и порезанную на кусочки куриную грудку. Варите суп на среднем огне после закипания 20 минут, за это время и картофель, и лук, и морковь должны провариться и стать мягкими, если же этого не случилось, то поварите еще немного. Когда все овощи будут готовы, отправьте в суп плавленый сыр, посолите и добавьте любимые специи, мне очень нравятся в этом супе щепотка душистого перца и немного орегано. Хорошо перемешайте и проварите суп еще 3-5 минут, пока сыр полностью не расплавится и суп не станет красиво-белым.
Сырный суп с морковкой готов. Перед подачей не забудьте вынуть лук, чтобы он никому не попался в тарелку. Подавайте сырный суп горячим, украсив зеленью. Приятного!
Присмотритесь к ингредиентам этого супа, из нехарактерных только плавленый сыр, все остальное то, что мы обычно кладем в суп: картофель, лук, морковь, курица. Но вот плавленый сыр настолько меняет вкус супа, что он становится просто невообразимо вкусным. Уверена, его даже в ресторанах подавать можно! Сырный суп с морковкой не зря называется именно так, верней не зря морковка стоит в самом названии, ее в супе должно быть обязательно много, она дает отличный вкус супу, я бы даже сказала, что слегка пряный. Читайте дальше мой подробный рецепт, как приготовить сырный суп с морковкой и непременно готовьте! Удачи!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сырный суп с шампиньонами. Должно быть вкусно.
Сырный суп с курицей
Сырный суп
Овощной сырный суп
Сырный суп
Комментарии к рецепту
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Sashayowr1988, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
сырный суп с морковкой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Sashayowr1988, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Буду к вам заходить чаще.
Удобная у вас инструкция по приготовлению сырного супа с морковкой получилась
Что думаете о рецептике сырного супа в мультиварке?
Я сделала сырный суп с морковкой, все получилось очень даже..!
sashayowr1988, спасибо большое!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Сырный суп с морковкой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сырного супа с морковкой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Сырный суп с морковкой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Сырный суп с рисом
Сырный суп
Сырный суп-пюре
Сырный суп