Щи из консервированного щавеля
Рецепт от: parfeevets_74
- • Рецепты русской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Вкусные рецепты
- • Щавелевый суп
- • Суп из индейки
- • Суп из консервы
- • Рецепт щей
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Щи считаются летним супом, так как в них используется свежая зелень. Но а что делать, если это блюдо хочется сварить в зимнее время? Тогда в рецепте можно кое-что изменить, но вкус хуже не станет.
Любителям щей рекомендую попробовать приготовить рецепт супа из шпината и щавеля. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Индейка — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Картофель — 5 шт.
- Репчатый лук — 0,5 шт.
- Вода — 3 л
- Щи консервированные — 2 ст.л.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Чёрный перец горошком — 5 шт.
- Соль — По вкусу
Приготовление
-
Индейку залейте водой в кастрюле. Доведите ее до кипения. Добавьте соль. Варите бульон 1,5 часа, снимая пену.
-
В это время почистите и нашинкуйте лук.
-
Картофель промойте, почистите и нарежьте кубиками.
-
Очищенную морковь натрите на крупной терке.
-
Готовую курицу вытащите из бульона. В суп добавьте картофель, нарезанное мясо, лук и морковь.
-
Через 7 минут в кастрюлю добавьте щавель, лавровый лист и перец. Суп перемешайте и продолжайте варить.
-
Спустя 5 минут в щи добавьте яйцо. Быстро перемешайте содержимое.
-
Щи готовы! К ним вы можете добавить вареное яйцо, укроп и сметану. Посолите суп по вкусу. Приятного аппетита!
На заметку
Предлагаю вам изучить рецепт, как приготовить щи из консервированного щавеля. Все те же простые ингредиенты, но главный вам необходимо достать из банки. Бульон готовится на птице, поэтому все получается довольно диетическим. Суп отлично разбавит привычное меню, заменив борщ или рассольник.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую щи из щавеля с крапивой. Должно быть вкусно.
Фото щей из консервированного щавеля.
Щи из щавеля с курицей
Щи
Зеленые щи из щавеля
Щи
Комментарии к рецепту
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Приготовила вкусно
Parfeevets_74, отличный рецепт щей из консервированного щавеля
спасибо за идейку
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Попробуйте классические щи из молодого щавеля. Очень хороший рецепт!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо огромное за рецепт щей из консервированного щавеля!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала щи из консервированного щавеля «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали щи из консервированного щавеля. Спасибо за рецепт!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт щей из консервированного щавеля!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Щи из щавеля
Щи