Пряный суп с сельдереем

Рецепт от: Суркова Вита

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Безмолочная диета

Для разнообразия вкуса добавьте сладкий перец или перец чили, а также любую капусту на ваш вкус.

Любителям супов рекомендую попробовать приготовить рецепт запеканки из свинины с сельдереем. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Вода 1 л
  • Сельдерей 600 г
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Сливочное масло 20 г
  • Карри 2 ч. ложки

Приготовление

  1. Сельдерей нарезать небольшими кусочками, лук очистить и нарезать маленькими кубиками. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.

  2. Грудку, сельдерей и лук обжарить в сотейнике на разогретом сливочном масле 5-7 мин

  3. Приготовить 1 л MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ.

  4. Добавить в обжаренную смесь карри и тушить еще 2 мин, постоянно помешивая. Всыпать муку и, продолжая помешивать, влить бульон. Держать на слабом огне 4-5 мин, пока суп слегка не загустеет.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тефтели с рисом и сельдереем. Должно быть вкусно.

Рецепт пряного супа с сельдереем

Фото пряного супа с сельдереем.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Парамонова Ляля
Парамонова Ляля

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Алла Сенькина
Алла Сенькина

Спасибо огромное за рецепт супа!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

korshunova_80
korshunova_80

Суркова, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

ulonomo1992
ulonomo1992

Для супа вроде не сложно, можно попробовать.

ressur
ressur

Дорогая Суркова!!!
Приготовила суп мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Алла Сенькина
Алла Сенькина

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Суркова, рецептам.

toma98
toma98

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

nedis
nedis

Еще ни разу не готовила щи с сельдереем и томатами, но уверена на 200%, что будет великолепно.

ofundinto
ofundinto

Суркова, ты сама их придумала рецепт супа?

Пискун Анюша
Пискун Анюша

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!