Картофельный салат с сельдереем

Рецепт от: laralengi

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Классический американский картофельный салат является очень сытным блюдом, которым можно накормить большое количество гостей. Также этот салат можно взять с собой на пикник!

Любителям картофельного салата рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного салата. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Катофель — 5 шт. (сварить)
  • Сельдерей — 5-6 шт. (мелко нарезать)
  • Яйца — 5-6 шт. (сварить)
  • Зеленый лук — 1 шт. (мелко нарезать)
  • Луковица — 1/2 шт. (мелко нарезать)
  • Свежий перец халапеньо — 2 шт. (вид чили перца. мелко нарезать)
  • Маринованный перец халапеньо — 1/3 шт. (продаются в банках)
  • Кинза — 1 Щепотка (мелко нарезать)
  • Петрушка — 1 Щепотка (мелко нарезать)
  • Майонез — 2 стак.
  • Горчица — 2-3 ст.л. (желательно дижонская)
  • Молотый тмин — 1 1/2 ч.л.
  • Черный молотый перец — 1 1/2 ч.л.
  • Соль — 1 1/2 ч.л.

Приготовление

  1. Отвариваем картофель и яйца. Картофель можно отварить в кожуре, затем обязательно его очищаем.

  2. Нарезаем все овощи. Смешиваем в одной миске.

    картофельный салат с сельдереем. Шаг 2
  3. Измельчаем зелень.

    картофельный салат с сельдереем. Шаг 3
  4. Нарезаем сваренный картофель и смешиваем в общей миске. Добавляем к нему нарезанную зелень. Смешиваем майонез, горчицу, тмин, перец и соль.

    картофельный салат с сельдереем. Шаг 4
  5. Хорошенько перемешиваем салат и посыпаем сверху паприкой. Украшаем веточкой зелени.

    картофельный салат с сельдереем. Шаг 5

На заметку

Картофель должен быть крепких сортов, не рассыпчатый. После того как отварим, сразу же снимаем кожуру, пока она легко поддается. Картофель нарезаем кубиками, можно для вкуса сбрызнуть немного уксусом (этот способ приготовления пришел к нам из немецких картофельных салатов). Также можете поэкспериментировать и добавить в салат немного маринованных огурчиков, или же заменить огурцами маринованный перец халапеньо. Теперь отправляемся на кухню и пробуем приготовить простой рецепт картофельного салата с сельдереем!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую салат картофельный с грибами. Должно быть вкусно.

Рецепт картофельного салата с сельдереем

Фото картофельного салата с сельдереем.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
anyuta79
anyuta79

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

estesus
estesus

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Запрудских Люля
Запрудских Люля

Попробую приготовить картофельный салат с сельдереем.

imearo
imearo

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

estesus
estesus

Я давненько поглядываю на картофельного салата с сельдереем — очень аппетитно!
Буду готовить!

yuska90
yuska90

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не картофельный салат с сельдереем.
Всем рекомендую.

Кержакова Ксюха
Кержакова Ксюха

Готовится элементарно)

yuska90
yuska90

Кто-нибудь готовил теплый картофельный салат по этому рецепту? понравилось?

nedis
nedis

А что вы нашли в картофельном салате с сельдереем??? Мне, например, не очень понравилось:(

Демидкина Кристина
Демидкина Кристина

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

eshumpusi
eshumpusi

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!